- ЗАКУСКИ К ПИВУ
- СМЕШАНО СО ВКУСОМ
- ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ
- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
- ПИЦЦА И ПИДЕ
- БУРГЕРЫ И СЕНДВИЧИ
- НЕМНОГО ИТАЛИИ
- ОСНОВНЫЕ БЛЮДО
- С ДЖОСПЕРА
- ГАРНИРЫ
- ДЕСЕРТЫ
- ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ЗАКУСКИ К ПИВУ
315 000 UZS
ПИВНОЙ КОМБО
Блюдо, полное удовольствия, которым можно поделиться – ассорти из курда, копченого толстолобика, соленых фисташек, копченого сыра сулугуни, картофельных чипсов, хрустящих жареных куриных палочек, картофельных крокет и бородинского хлеба, подается на деревянной доске
380 000 UZS
КОМБО-ПЛАТТЕР
Копченые колбаски, шашлык куриный и говяжий, франкфуртская сосиска,картошка по деревенский, кольца кальмаров, подается с соусом
для барбекю и халапено
СМЕШАНО СО ВКУСОМ
90 000 UZS
САЛАТ АЧИЧУК
Салат из томатов, свежего лука и кинзы.
200 000 UZS
КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ
Листья романо, соус цезарь, тертый пармезан и крутоны.с курицей 220 000
с креветками 300 000
225 000 UZS
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ
Микс зелени, авокадо, сладкая кукуруза,томаты черри, пармиджано реджано и
лимонная заправка.
220 000 UZS
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Свежие томаты, перец, лук, сыр фета, руккола илимонный сок.
220 000 UZS
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ КИНОА
Киноа, креветки, авокадо, томатычерри и лимонная заправка.
250 000 UZS
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ И ЦИТРУСОВЫХ
Cегментированный апельсин и грейпфрут,листья рукколы, сливочный сыр, миндаль и
заправка из манго.
220 000 UZS
САЛАТ С РОСТБИФОМ
Кусочки нежного Бон филе и листья салата и помидорами черри с имбирным соусом
260 000 UZS
СТРАЧАТЕЛЛА САЛАТ
Сливочный сыр страчиателла, политый бальзамическим кремом, и помидоры черри, с добавлением оливкового масло, свежим манго, брокколи на пару, кубиками авокадо и фасолью эдамаме.
200 000 UZS
ЗEЛЕНЫЙ САЛАТ АВОКАДО
Микс из латука, красной редьки, зеленого яблока, авокадо, брокколи, цукини, политый горчичным соусом
240 000 UZS
САЛАТ БУРРАТА
Сыр буррата из коровьего молока, покрытый бальзамическим кремом, подается с салатом из свежей рукколы, томатов черри, запеченными оливками на гриле и заправленные соусом цитронет, в сочетании с хлопьями пармезан
175 000 UZS
САЛАТ С КЛЮКВОЙ И МИНДАЛЁМ
Микс-салат, авокадо, горгонзола, карамелизированный миндаль, лимонная эмульсия, бальзамический кремЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ
120 000 UZS
БОРЩ
Cуп из свеклы, капусты со сметаной.
100 000 UZS
СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Белый лук, оливковое масло, лимон и крутоны.
120 000 UZS
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП ВЕЛЮТЕ
Белые грибы, лимонный сок, куриный бульон и чеснок.
195 000 UZS
УХА "ЦАРСКАЯ"
Классический рыбный суп, называемой Ухой, представляет собой наваристый бульон из филе лосося, нежно приготовленного вместе с картофелем, брокколи, цветной капусты и моркови,
120 000 UZS
ШУРПА
Нежный бульон из баранины с корнеплодами.ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
125 000 UZS
КРЫЛЫШКИ БАФФАЛО
Обжаренные куриные крылышкис деревенским картофелем и
соусом барбекю.
250 000 UZS
КРЕВЕТКИ ГУВЕК
Болгарский перец, помидоры, сливочное маслои петрушка.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
225 000 UZS
АССОРТИ МЕЗЗЕ
Хумус, эзме, салат из баклажанов, критское меззе, копоглу.
280 000 UZS
БРУСКЕТТА-БАР
Авокадо, тапенада, базилик, оливки, сыр рикотта, карамелизированный лук,грибное соте, боккончини, томатный конкас, ролл из индейки и говяжья
колбаса.
325 000 UZS
СЫРНОЕ АССОРТИ
Сыр бри, горгонзола, гауда, пармеджано реджано и местный сыр.
280 000 UZS
ФИНГЕР КОМБО
Сырные палочки, куриные палочки, рыбные палочки, подается скартофелем фри.
560 000 UZS
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
Казы, рулет из говядины и баранины, казы из курицы
430 000 UZS
АНТИПАСТИ
Пармеджано реджано, брезаола, сезонные овощи, оливки и гриссини.ПИЦЦА И ПИДЕ
135 000 UZS
МЯСНОЕ ПИДЕ
Говядина, болгарский перец, томаты и турецкиеспеции.
220 000 UZS
МАРГАРИТА ПИЦЦА
Томатный соус и сыр моцарелла.
240 000 UZS
СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ПИЦЦА
Томатный соус, сыр моцарелла и сезонные овощи.
245 000 UZS
ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
Томатный соус, сыр моцарелла и сервелат.
110 000 UZS
ТУРЕЦКИЙ ЛАХМАДЖУН
Фарш из баранины и говядины, лук, болгарскийперец, томаты и турецкие специи.
290 000 UZS
ПИЦЦА ТОННО И ЧИПОЛА
Тесто для пиццы, томатный соус, тунец, сыр моцарелла и чеддер,кольца красного лука и сладкая кукуруза
290 000 UZS
ПИЦЦА БАРБЕКЮ
Тесто для пиццы, томатный соус, говяжья вырезка,сыр моцарелла, соус барбекю и халапеньоБУРГЕРЫ И СЕНДВИЧИ
250 000 UZS
ГАМБУРГЕР
Сочная говяжья котлета, карамелизированный лук и свежие томаты.
205 000 UZS
КРУАССАН КАПРЕЗЕ
Круассан со сливочным маслом, моцарелла ди буфала, соус песто избазилика, римские томаты и жареные кедровые орешки.
200 000 UZS
КУРИНЫЙ БУРГЕР
Куриная грудка, томаты, листья салатаи пармеджано реджано.
225 000 UZS
СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ
Хлеб панини, тунец, майо, сладкая кукуруза и красный лук.НЕМНОГО ИТАЛИИ
250 000 UZS
ФЕТТУЧЧИНИ АЛЬФРЕДО
Курица, белые шампиньоны, пармеджано реджано и сливки.
250 000 UZS
ПЕННЕ АРРАБИАТА
Острый томатный соус, сливочное масло,пармеджано реджано и оливки.
250 000 UZS
ГРИБНОЕ РИЗОТТО
Рис карнароли, белые шампиньоны, шитаки, пармеджано реджанои трюфельное масло.
270 000 UZS
СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ
Креветки, рыбный бульон, долька сегментированного лимона,маслины и петрушка.
250 000 UZS
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ БОЛОНЬЕЗЕ
Фарш из говядины, томаты и пармеджано реджано.
245 000 UZS
СПАГЕТТИ ПОМИДОРРО
Домашняя паста с соусом наполетано, с томатами черри и хлопьями Пармиджано-РеджаноОСНОВНЫЕ БЛЮДО
730 000 UZS
ТАЛЬЯТА ИЗ ГОВЯДИНЫ
Говяжьи ребрышки, руккола, помидоры черри и сыр пармезан.
225 000 UZS
КУРИЦА И ГРИБЫ
Курица-гриль, картофельное пюре, овощной рататуйи соус из белых грибов.
200 000 UZS
КУРИНАЯ ТИККА МАСАЛА
Куриная грудка, жасминовый рис и соус масала.
510 000 UZS
ЖАРЕНЫЕ БАРАНЬИ РЁБРЫШКИ
Пюре из сладкого картофеля, соте из цукини c фисташками и соусом демиглас.
340 000 UZS
ШАФРАНОЕ РИЗОТТО С ГОВЯЖЬИМ РЁБЕРНЫМ МЯСОМ
Рис арборио, пармеджано реджано, оливковое масло и превосходно приготовленное говяжье мясо с рёберного отруба.
475 000 UZS
ТЕРИЯКИ С ЛОСОСЕМ
Спаржа, пюре из фасоли, картофельное пюре, соус терияки.
210 000 UZS
ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЁНОК
Цыпленок, обжаренный до хрустящей корочки с чесночным маслом, розмарином, петрушкой и лимоном, подается с печеным картофелем и микс-салатом.
340 000 UZS
ФИЛЕ-МИНЬОН С ОВОЩАМИ
Говяжья вырезка с сезонными овощами-гриль и перечным соусом
310 000 UZS
БЕЙТИ КЕБАБ
Говяжий фарш и баранина, приготовленный на гриле и подаeтся завернутым в лаваш и заправляется в томатном соусе и сузьмой йогуртом.
510 000 UZS
ЛОСОСЬ С ЧЕРНЫМ РИСОМ
Филе лосося, приготовленное на гриле, со спаржей на пару и красной икрой на черном рисе со сливочно-сырным соусом
450 000 UZS
ЗАПЕЧЕННЫЙ СИБАС С ЛИМОНОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Сибас запечённый в печи хоспер под соусом из сливочного сыра, с бланшированной спаржей и брокколи
710 000 UZS
КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ В ПЕЧИ ХОСПЕР
Обжаренные на оливковом масле королевские креветки и запечённые в печи хоспер, подаются с томатной сальсой и соусом понзу
250 000 UZS
АДАНА КЕБАБ
Лаваш, свежий лук, томаты конфи и дунганский перец.
150 000 UZS
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК
Лаваш, свежий лук, томаты конфи и дунганский перец.
225 000 UZS
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ
Лаваш, свежий лук, томаты конфи и дунганский перец.
240 000 UZS
СЛОЕНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ
Тонко нарезанные слои говяжьего и бараньего жира (думба), обжаренные на открытом огне, подаются с жареным дунганским перцем, помидорами черри и свежим луком на лавашеС ДЖОСПЕРА
760 000 UZS
НЬЮ-ЙОРК СТРИП 400 ГР.
Выберете один соус и один гарнир или картофель фри.
1 210 000 UZS
СТЕЙК ПОРТЕРХАУС 700 ГР.
Выберете один соус и один гарнир или картофель фри.560 000 UZS
Мираторг Блэк Ангус Прайм Рибай 320 гр.
Выберете один соус и один гарнир или картофель фри.700 000 UZS
USDA РИБАЙ 300 ГР ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА
Выберете один соус и один гарнир или картофель фри.
150 000 UZS
USDA ЗЕРНОВОЙ КОРМ T-BONE, СУХОЙ ВЫДЕРЖКИ 100ГР
200 000 UZS
РИБАЙ НА КОСТИ, СУХОЙ ВЫДЕРЖКИ 100 ГР
1 460 000 UZS
РЕБРА АСАДО 1000 ГР.
Приготовленные в соляной корочке.ГАРНИРЫ
20 000 UZS
СОУСЫ
Соус из черного перца.Грибной соус.
Черничный соус.
50 000 UZS
ГАРНИРЫ
Жареный картофель.Овощи на гриле.
Картофельное пюре.
50 000 UZS
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
ДЕСЕРТЫ
125 000 UZS
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
Шоколадный десерт с жидкой сердцевиной подается с шоколадным мороженым и малиновым соусом
500 000 UZS
ТАРЕЛКА ЭКЗОТИЧЕСКИХ ФРУКТОВ
225 000 UZS
МОРОЖЕНОЕ НА ВЫБОР
560 000 UZS
ШОШ ДЕСЕРТ
Шоколадный фондан, крем-брюле, ром-баба, манго панна котта и мороженое с экзотическими фруктами.served for two подаётся на двоих
250 000 UZS
ХАВУЧ БАКЛАВА
Подается с ванильным мороженым, ягодным соусом и бисквитной крошкой
160 000 UZS
ШОКОЛАДНЫЙ ПРОФИТРОЛЬ
Подается с ванильным мороженым с добавлением миндальных хлопьев
125 000 UZS
КОКОСОВЫЙ МОККО МУСС
Подается с листьями шоколада и с кокосовой стружкой
160 000 UZS
ЗАПЕЧЕННАЯ ГРУША
Подается с запеченными грецкими орехами и сыром горгонзола на шоколадном печенье сабле иягодным соусом
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
135 000 UZS
ПАЛОЧКИ МОЦАРЕЛЛА
170 000 UZS
РЫБНЫЕ НАГГЕТСЫ
150 000 UZS
БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ
90 000 UZS
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ
70 000 UZS
ОВОЩНОЙ САЛАТ
С маслом и зеленью70 000 UZS
КУРИНЫЙ БУЛЬОН
С лапшой и овощами70 000 UZS
МОРКОВНЫЙ СУП
Крем-суп с сухариками110 000 UZS
КУРИНАЯ ГРУДКА
С картофельным пюре135 000 UZS
СПАГЕТТИ
С курицей в томатах60 000 UZS
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
60 000 UZS
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ
Шоколадный брауни с карамельным сиропом110 000 UZS
САЛАТ ИЗ СЕЗОННЫХ ФРУКТОВ
Салат из сезонных фруктов, с мятой и медом45 000 UZS
ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
45 000 UZS
РИС ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА ПАРУ
135 000 UZS
ПИЦЦА С ТУНЦОМ
90 000 UZS
ПИЦЦА МАРГАРИТА
125 000 UZS
ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЫРА
135 000 UZS
