Напитки Меню Вино КОНЦЕРТ & ЭКСПО 1643 ?
  • Rhums de la Martinique
  • Apéritifs et cocktails
  • Bières
  • Whisky & Spiritueux
  • Boissons fraîches
  • Воды
  • Digestifs
  • Boissons chaudes

Rhums de la Martinique


Rhums de la Martinique (5cl)


<h6 class='prettyPhoto-title'>Depaz XO устарел</h6>
16.00 €

Depaz XO устарел

Выдержанный ром Depaz Grande Réserve XO — это очень изысканный ром, обладающий выдающимися качествами.
<h6 class='prettyPhoto-title'>JM XO Очень старый ром</h6>
16.00 €

JM XO Очень старый ром

Ром XO JM обладает интенсивным и мягким вкусом с широкой палитрой пряностей, за которыми следуют приятные ароматы экзотических фруктов.
Вкус округлый и свежий, с пикантными нотками, в середине раскрываются специи: длинный перец, черный перец и мускатный орех, создающие теплое, стойкое и пряное послевкусие.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Дж. М. ВО</h6>
12.00 €

Дж. М. ВО

Terroir Volcanique, созданный в результате идеального симбиоза уникального терруара и признанного мастерства винокурни Fonds-Préville, сочетает в себе мощь и изысканность, предлагая беспрецедентный момент дегустации, отражающий многочисленные богатства Мартиники.
Он прекрасно подойдет как в чистом виде, так и со льдом в качестве дижестива, или как аперитив в стиле Ti' Vieux.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Нейссон Старый Ром</h6>
15.00 €

Нейссон Старый Ром

На протяжении 85 лет небольшая винокурня в Ле Карбе преуспевает в искусстве производства сельскохозяйственного рома. Neisson пересматривает ассортимент, который создавал ему репутацию на протяжении многих лет, и вдыхает в него новую жизнь. Французские и американские дубовые бочки (последние ранее содержали бурбон) разделяют благодать отдыха от 3 до 9 лет. Этот сельскохозяйственный ром AOC Martinique разливается в Domaines Thieubert, исторической крепости Neisson.
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Favorite Cane Heart VSOP 4 года</h6>
12.00 €

La Favorite Cane Heart VSOP 4 года

Ром La Favorite Cœur de Canne 4-летней выдержки выдерживается в дубовых бочках. Он обладает удивительно насыщенным и округлым вкусом. Аромат: банан, карамель, ваниль. Вкус: поджаренная ваниль, пряности. Послевкусие: медовое, ванильное, с нотками выпечки.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Депаз Старый Ром</h6>
10.00 €

Депаз Старый Ром

Ром Depaz, наименование «Старый ром», плантация VO. Этот ром красивого золотисто-миндального цвета с ароматами засахаренных фруктов и мускатного ореха будет полезен как дижестив, так и в качестве пунша. Округлый во рту, с очень приятным послевкусием.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Бухта Янтарных Сокровищ, Дождевые Фрукты</h6>
11.00 €

Бухта Янтарных Сокровищ, Дождевые Фрукты

Этот односюжетный ром родом из этого маленького райского уголка. Это кюве Fleurs du vent происходит с участков, обласканных пассатами и защищенных благодаря им от влаги. Засушливый климат породил этот янтарный сельскохозяйственный ром.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Титановый пуансон белый 50°.</h6>
10.00 €

Титановый пуансон белый 50°.

Вкус этого рома из Нейссона отличается очень выраженной сладостью. Полное и эластичное тело со сладкими, медовыми и кокосовыми нотами.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Титановый белый пуансон 52,5°.</h6>
11.00 €

Титановый белый пуансон 52,5°.

Вкус живой, алкоголь чувствуется, но не жгучий. Во рту ощущается сильная свежесть, и почти все ароматы носа находят свое место (что весьма примечательно), среди которых доминирует тростник, а также цитрусовые, более сдержанные, чем в носу, а также перечные и растительные нотки. Он производит прекрасное впечатление.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Титановый пуансон белый 55°.</h6>
12.00 €

Титановый пуансон белый 55°.

Вкус этого рома из Нейссона отличается особой мягкостью. Он имеет полное и эластичное тело с нотками сладости, меда и кокоса.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ти пунш Blanc Neisson Esprit Bio 70°.</h6>
17.00 €

Ти пунш Blanc Neisson Esprit Bio 70°.

Вкус такой же высокий, как и нос, и даже доводит дело до сути. Какая пощечина! Это огромная волна тростника, которая вторгается в вкус и покрывает каждый уголок. Это не мы кусаем тростник, это тростник кусает и охватывает нас. Вкусы интенсивные, землистые и растительные, с тростником, который иногда спелый и засахаренный, иногда сухой и перечный.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ти пунш Бланк Депаз 50°</h6>
10.00 €

Ти пунш Бланк Депаз 50°

Перед нами прекрасный ром с восхитительным, сложным и изысканным ароматом. Фруктовые и ароматные ноты придают вину приятную насыщенность и цветочный привкус.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Титановый пуансон Белый JM 50°</h6>
10.00 €

Титановый пуансон Белый JM 50°

Престижный ром JM White Rum, «Роллс-Ройс» среди ромов Мартиники! Аромат сахарного тростника и свежего манго для ощущения чистого удовольствия. Сельскохозяйственный ром JM, который можно употреблять в качестве аранжированного рома, ти'пунша или в качестве основы для коктейля с ромом.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Титановый пуансон Белый JM 55°</h6>
12.00 €

Титановый пуансон Белый JM 55°

Этот белый сельскохозяйственный ром с его тонкими ароматами сахарного тростника и манго сделал бренд знаменитым. Округлость и гармония: вот как мы могли бы охарактеризовать этот великолепный винтаж, который JM создал для нашего величайшего удовольствия!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ti punch La Favorite Cane Heart</h6>
10.00 €

Ti punch La Favorite Cane Heart

Кюве Cœur de Canne — белый ром AOC с Мартиники. Мягкий и округлый, он полностью соответствует репутации La Favorite. Его аромат раскрывается нотами свежесрезанного тростника. В начале раскрываются цитрусовые и экзотические фрукты. Мягкий вкус дополняет ароматы. В послевкусии раскрываются тонкие ноты белых цветов.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ти-панч, Белый Сокровищный Залив, Полное Солнце</h6>
10.00 €

Ти-панч, Белый Сокровищный Залив, Полное Солнце

Ром Plein Soleil воплощает философию Baie des Trésors: ценить терруар, подчеркивая его уникальные характеристики. Его мягкость и округлый вкус делают его ромом с характером, воплощающим всю силу и щедрость сахарного тростника, выращенного в экстремальных условиях.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Титановый пуансон J.BALLY Белый 50°</h6>
10.00 €

Титановый пуансон J.BALLY Белый 50°

Bally Rhum Blanc Impérial — идеальный вариант для знакомства с ассортиментом сельскохозяйственного рома бренда. Округлый, цветочный и очень фруктовый, это насыщенный и вкусный ром, идеально подходящий для употребления в качестве «ти-пунша»!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ти пуансон Сент-Джеймс Томболо 50,5°</h6>
10.00 €

Ти пуансон Сент-Джеймс Томболо 50,5°

Ром Saint James Tombolo — это лимитированная серия, которая напоминает об одном из самых знаковых пейзажей атлантического побережья Мартиники: Томболо-де-Сент-Мари. Этот винтаж, отдающий дань уважения природному памятнику, представляет собой смесь свежего тростника, в которой ноты меда и черного чая смешиваются с фруктовыми нотами. Эксклюзивная лимитированная коллекция на Мартинике, которую нам удалось найти для вас!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Кустарник</h6>
8.00 €

Кустарник

Вкус очень округлый и густой, полностью покрывает вкус. На ум приходят ароматы тростникового сиропа, прежде чем апельсин начинает рассеивать свои ароматы. Затем он предлагает нам легкое пряное тепло в середине вкуса, как будто горечь его кожуры пытается покорить наши вкусовые рецепторы.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Кокосовый пунш</h6>
8.00 €

Кокосовый пунш

Пунш Coco Dormoy готовится из натуральных продуктов, которые придают ему исключительный аромат и вкус.

Apéritifs et cocktails


Cocktail (33cl)


<h6 class='prettyPhoto-title'>Креольский сад</h6>
14.00 €

Креольский сад

Текила 6 мл, жасмин, фиалка и гибискус.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Золото островов</h6>
14.00 €

Золото островов

Белый ром Depaz 6 мл, яблочный сок, ананасовый сок, клубника, дыня, банан, лимон и ваниль.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ти Бо Тропикал</h6>
14.00 €

Ти Бо Тропикал

Белый ром DEPAZ 6 мл, ананасовый сок, клубника, малина и белый персик.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Розовый рай</h6>
14.00 €

Розовый рай

Белый ром DEPAZ 6 мл, личи, малина, роза и апельсиновый сок.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Пинаколада</h6>
14.00 €

Пинаколада

Белый выдержанный ром, кокосовое мороженое, кусочки ананаса, ананасовый сок и корица.
<h6 class='prettyPhoto-title'>1643</h6>
14.00 €

1643

Белый и выдержанный ром, купажированный ананас и свежая мята, ананасовый сок
<h6 class='prettyPhoto-title'>Плантатор</h6>
14.00 €

Плантатор

Белый выдержанный ром, маракуйя, гуава, апельсин, ананас, корица, лимонный сок и гренадин...
<h6 class='prettyPhoto-title'>Колибри </h6>
14.00 €

Колибри

Маракуйя, апельсин, гренадин, лимонный сок, Malibu, 1 капля рома.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Дайкири Голд</h6>
16.00 €

Дайкири Голд

Старый ромовый дайкири, сироп из тростникового сахара, лимон, колотый лед
<h6 class='prettyPhoto-title'>Лимонный или страстный дайкири</h6>
14.00 €

Лимонный или страстный дайкири

Белый ром, лимон или маракуйя, тростниковый сахар, колотый лед
<h6 class='prettyPhoto-title'>Местный сидр QV Тропический ананас</h6>
7.00 €

Местный сидр QV Тропический ананас

Благодаря тщательному контролю процесса брожения мы создаем игристые напитки с тонким и освежающим ароматом, с низким содержанием алкоголя (4,5%), которые придутся по вкусу каждому.

Sans alcool (33cl)


<h6 class='prettyPhoto-title'>Свежий домашний сок манго и маракуйи</h6>
11.00 €

Свежий домашний сок манго и маракуйи

Манго, манговое пюре, маракуйя, сорбет из маракуйи и тростниковый сироп.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Свежий домашний сок амбареллы </h6>
11.00 €

Свежий домашний сок амбареллы

Свежий домашний сок амбареллы, тростниковый сироп
<h6 class='prettyPhoto-title'>Дева Мария, золото островов</h6>
11.00 €

Дева Мария, золото островов

Яблочный сок, ананасовый сок, клубника, дыня, банан, лимон и ваниль.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Девственный креольский сад</h6>
11.00 €

Девственный креольский сад

Жасмин, фиалка и гибискус.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Virgin Ti Bo Tropical</h6>
11.00 €

Virgin Ti Bo Tropical

Сок из ананаса, клубники, малины и белого персика.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Девственный Розовый Рай</h6>
11.00 €

Девственный Розовый Рай

Личи, малина, роза и апельсиновый сок.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Пинаколада девственница</h6>
11.00 €

Пинаколада девственница

Ананасовый и кокосовый сок
<h6 class='prettyPhoto-title'>Дева Мария 1643</h6>
11.00 €

Дева Мария 1643

Ананасовый микс и свежая мята, ананасовый сок
<h6 class='prettyPhoto-title'>Виргинская колибри</h6>
11.00 €

Виргинская колибри

Маракуйя, апельсин, гренадин, лимон.

Apéritifs (10cl)


<h6 class='prettyPhoto-title'>Gin Bombay</h6>
12.00 €

Gin Bombay

<h6 class='prettyPhoto-title'>Джин Бомбей тоник</h6>
15.00 €

Джин Бомбей тоник

<h6 class='prettyPhoto-title'>Джин</h6>
8.00 €

Джин

<h6 class='prettyPhoto-title'>Джин-тоник</h6>
11.00 €

Джин-тоник

<h6 class='prettyPhoto-title'>Помидор, попугай или мавританский</h6>
9.00 €

Помидор, попугай или мавританский

Рикард и сироп
<h6 class='prettyPhoto-title'>Рикард</h6>
8.00 €

Рикард

<h6 class='prettyPhoto-title'>Красный или белый мартини</h6>
8.00 €

Красный или белый мартини

<h6 class='prettyPhoto-title'>Красный портвейн</h6>
4 сл : 8.00 €

Красный портвейн

<h6 class='prettyPhoto-title'>ПОЛУЧИТЬ 27</h6>
4 сл : 9.00 €

ПОЛУЧИТЬ 27

<h6 class='prettyPhoto-title'>Водка</h6>
9.00 €

Водка

<h6 class='prettyPhoto-title'>Текила</h6>
9.00 €

Текила

Kirs et champagne (10cl)


<h6 class='prettyPhoto-title'>Бокал шампанского Deutz Brut</h6>
19.00 €

Бокал шампанского Deutz Brut

Чашка 10 кл
<h6 class='prettyPhoto-title'>Кир Роял Дойц Брют</h6>
20.00 €

Кир Роял Дойц Брют

Шампанское DEUTZ Brut и на выбор: черная смородина, ежевика, роза, гибискус, розовый грейпфрут, ананас.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Бокал шампанского Vollereaux Brut</h6>
17.00 €

Бокал шампанского Vollereaux Brut

100 мл стакан
<h6 class='prettyPhoto-title'>Кир Роял Воллеро Брют</h6>
18.00 €

Кир Роял Воллеро Брют

Шампанское Vollereaux Brut и на выбор: черная смородина, ежевика, роза, гибискус, розовый грейпфрут, ананас.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Белое вино кир</h6>
10.00 €

Белое вино кир

На выбор: ежевика, черная смородина, гибискус, роза, розовый грейпфрут, ананас.

Bières


Pression


<h6 class='prettyPhoto-title'>Давление Блондинки Аффлигем </h6>
25 сл : 4.50 €
50cl : 9.00 €

Давление Блондинки Аффлигем

Это пиво, сваренное пивоварней Brasserie Affligem, приобретает красивый золотистый цвет, легкая мутность которого свидетельствует о традиционном методе его приготовления. За откровенной атакой можно уловить фруктовые ноты сливы мирабель, спелых фруктов и цитрусовых, оттенки цветов акации, меда и имбирного пряника. Все в полной гармонии.

Bières


<h6 class='prettyPhoto-title'>Лорейн 25 мл или 33 мл</h6>
33 сл : 4.50 €
25 сл : 3.50 €

Лорейн 25 мл или 33 мл

<h6 class='prettyPhoto-title'>Танго Аффлигем 25cl или 50cl</h6>
25 сл : 5.00 €
50cl : 10.00 €

Танго Аффлигем 25cl или 50cl

Разливное пиво Affligem и немного гренадина
<h6 class='prettyPhoto-title'>Смесь Аффлигем 25cl или 50cl</h6>
25 сл : 5.50 €
50cl : 11.00 €

Смесь Аффлигем 25cl или 50cl

Разливное пиво Affligem + лимонад.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Монако Аффлигем 25cl или 50cl</h6>
25 сл : 6.50 €
50cl : 13.00 €

Монако Аффлигем 25cl или 50cl

Разливное пиво Affligem + лимонад + гренадин.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Десперадос 33cl</h6>
6.50 €

Десперадос 33cl

Whisky & Spiritueux


Виски (5 мл)


<h6 class='prettyPhoto-title'>Aberfeldy 12ans</h6>
12.00 €

Aberfeldy 12ans

Le whisky Aberfeldy est célèbre pour sa douceur mielleuse provenant d’un long processus de fermentation, qui permet une plus grande diffusion des saveurs.
Il est ensuite vieilli pendant plus de 12 ans dans une combinaison de fûts de Sherry et fûts de Bourbon.
Un whisky single malt fruité et parfumé d’épices, avec de riches notes de miel.
Sa rondeur en fait un single malt doux qui saura ravir les amateurs de whisky et ceux qui souhaiteraient s’initier au monde des single malts.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Whisky JB</h6>
9.00 €

Whisky JB

Le J&B Rare est un blend écossais au goût fin et doux. Il est composé d'une quarantaine de whiskys différents provenants de Speyside, ce qui lui apporte un caractère frais et particulier.
<h6 class='prettyPhoto-title'>William Lawson's</h6>
8.00 €

William Lawson's

Notre whisky est moelleux et équilibré, ses notes de crumble, sa saveur maltée et sa légère touche de banane procurent en bouche une sensation veloutée rappelant la pomme caramélisée et sa double-maturation de 6 mois en fûts de chêne nous ramène à ses racines écossaises.

Spirits (5cl)


<h6 class='prettyPhoto-title'>Jack Daniel's</h6>
9.00 €

Jack Daniel's

Une recette inchangée depuis plus de 150 ans. Jack Daniel's Tennessee Whiskey est filtré goutte après goutte, à travers une couche épaisse de 3m de charbon de bois d'érable, puis vieilli dans des fûts fabriqués directement à la distillerie. Il ne suit pas un calendrier en particulier. Il est prêt uniquement quand nos goûteurs l'estiment. Nous le jugeons par son aspect, son arôme, et bien sûr, par son goût. C'est de cette manière que Jack Daniel's lui-même a procédé il y a plus d'un siècle. Et c'est encore de cette manière que nous procédons aujourd'hui.

Boissons fraîches


Boissons fraîches


<h6 class='prettyPhoto-title'>Местный сидр QV Тропический ананас 33 мл</h6>
6.00 €

Местный сидр QV Тропический ананас 33 мл

Благодаря тонкому мастерству ферментации, мы создаем игристые напитки с изысканным и освежающим ароматом, в безалкогольном варианте, для удовольствия всех гурманов.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Кока Зеро </h6>
6.00 €

Кока Зеро

50 сл
<h6 class='prettyPhoto-title'>Кока-Кола</h6>
5.00 €

Кока-Кола

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweppes тоник 25cl</h6>
5.00 €

Schweppes тоник 25cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Холодный чай</h6>
5.00 €

Холодный чай

<h6 class='prettyPhoto-title'>Оранжина</h6>
5.00 €

Оранжина

<h6 class='prettyPhoto-title'>Лорина Ремесленный лимонад 25cl</h6>
4.50 €

Лорина Ремесленный лимонад 25cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>3 мл сиропа</h6>
2.00 €

3 мл сиропа

Выберите из следующих вкусов: гренадин, мята, роза, ананас, личи, розовый грейпфрут, оржеа, имбирь, гибискус.

Jus


<h6 class='prettyPhoto-title'>Фруктовый сок 25 мл</h6>
4.00 €

Фруктовый сок 25 мл

На ваш выбор: маракуйя, гуава или коктейль.

Воды


Eaux minérales


<h6 class='prettyPhoto-title'>Chanflor 1 litre</h6>
4.00 €

Chanflor 1 litre

<h6 class='prettyPhoto-title'>Аква Пана 75cl</h6>
5.00 €

Аква Пана 75cl

Eaux gazeuses


<h6 class='prettyPhoto-title'>Игристое воды Дидье 1l25</h6>
5.00 €

Игристое воды Дидье 1l25

<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pellegrino 75cl</h6>
5.50 €

San Pellegrino 75cl

Digestifs


Дижестиф Пейи


<h6 class='prettyPhoto-title'>Ти Диджо</h6>
7.00 €

Ти Диджо

1 шарик сорбета Ziouka:
Запах.
- Ром и банан.
- Маниока.
- Слива Cythera.
- Гуава.
- Маракуйя (страсть).
- Шоколад.
- Нуга Пейи.
- Кофе.
- Гросейль Пейи.
- Сериз Пейи
- Базилик и лемонграсс.

Digestifs (5cl)


<h6 class='prettyPhoto-title'>Получите 27</h6>
11.00 €

Получите 27

<h6 class='prettyPhoto-title'>Водка</h6>
9.00 €

Водка

Boissons chaudes


Café


<h6 class='prettyPhoto-title'>Кофейные зерна эспрессо</h6>
3.50 €

Кофейные зерна эспрессо

<h6 class='prettyPhoto-title'>Двойная порция кофейных зерен</h6>
7.00 €

Двойная порция кофейных зерен

<h6 class='prettyPhoto-title'>Décaféiné</h6>
4.00 €

Décaféiné

<h6 class='prettyPhoto-title'>Длинные кофейные зерна</h6>
4.50 €

Длинные кофейные зерна

<h6 class='prettyPhoto-title'>Фундук</h6>
4.50 €

Фундук

<h6 class='prettyPhoto-title'>Неспрессо</h6>
4.00 €

Неспрессо

Выбор:
Происхождение БРАЗИЛИЯ
Ристретто
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nespresso Лонг</h6>
4.50 €

Nespresso Лонг

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lait</h6>
1.00 €

Lait

<h6 class='prettyPhoto-title'>Кремовый</h6>
1.50 €

Кремовый

Thé


<h6 class='prettyPhoto-title'>Thés ou infusions, Comptoirs RICHARD</h6>
4.50 €

Thés ou infusions, Comptoirs RICHARD

  • Entrées
  • Viandes
  • Poissons
  • Desserts
  • Сорбеты или мороженое
  • Végétarien
  • Allergies
  • Suppléments

Entrées


<h6 class='prettyPhoto-title'>Домашняя фуа-гра с ромом Vieux Neisson</h6>
23.00 €

Домашняя фуа-гра с ромом Vieux Neisson

Домашняя фуа-гра, приправленная выдержанным ромом Neisson, луковым компотом, инжирным компотом, домашней бриошь и домашними абрикосами.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: глютен.
Клейковина

Предложение: Sancerre Le Grand Chemarin 2023
  (
75 сл : 57.00 €
)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Яйцо 1643 года с икрой летучей рыбы</h6>
18.00 €

Яйцо 1643 года с икрой летучей рыбы

Яйцо-пашот с икрой летучей рыбы, картофель в пене, местный лук и вафли.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: рыба, яйца, лактоза.
ЯйцаРыбы
<h6 class='prettyPhoto-title'>Татен из желтого банана с жареной фуа-гра.</h6>
17.00 €

Татен из желтого банана с жареной фуа-гра.

Банановый пирог с обжаренной на сковороде фуа-гра.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: глютен, лактоза, арахис.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Рилеты Марлина</h6>
16.00 €

Рилеты Марлина

Паштет из марлина, маринованные тыквы, маринованный красный лук и домашняя бриошь.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: рыба, яйца, глютен.
КлейковинаЯйцаРыбы
<h6 class='prettyPhoto-title'>Оладьи из трески</h6>
12.00 €

Оладьи из трески

Традиционные карибские оладьи из трески и овощей (6 штук). Острый соус чиен.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: рыба, глютен.
КлейковинаРыбы
<h6 class='prettyPhoto-title'>Куриные чеддерные слайдеры</h6>
14.00 €

Куриные чеддерные слайдеры

²Мини-чизбургеры с домашним куриным фаршем, огуречным и луковым компотом и домашним хлебом.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза, глютен.

Предложение: Fleur de Mons 2023
  (
75 сл : 47.00 €
)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ассорти закусок, минимум 4 человека, 10 евро с человека.</h6>
40.00 €

Ассорти закусок, минимум 4 человека, 10 евро с человека.

4 мини-бургера с курицей, 4 порции аккры, 2 порции риллета с марлином.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза, яйца, глютен.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Тартар из тунца, креольская свежесть</h6>
18.00 €

Тартар из тунца, креольская свежесть

🔥 Тартар из тунца
Свежие, хрустящие и яркие…
Нарезанный вручную тунец, ананас, морковь, маринованный красный лук и мягкий перец чили, слегка приправленные лимоном, оливковым маслом и соевым соусом 🌿


Приправлено вегетарианским чили, ананасом, кедровыми орешками, соевым соусом и оливковым маслом.
Немного сои для вкуса умами 🔥
👉 Баланс между свежестью и наслаждением
<h6 class='prettyPhoto-title'>Домашнее</h6>

Домашнее

Наши блюда сделаны нашим шеф-поваром и его командой.

Viandes


<h6 class='prettyPhoto-title'>Баранья голень конфи  </h6>
35.00 €

Баранья голень конфи

🍽️ Тушеные бараньи голени, сушеные абрикосы, черный чеснок, тимьян
Ассорти из сезонных овощей и манной крупы.


Баранья голень, приготовленная медленно при низкой температуре, в результате чего получается исключительно нежное мясо, которое тает во рту и имеет деликатную конфитюрную текстуру.

Медленное приготовление позволяет баранине раскрыть весь свой аромат. Она деликатно глазируется медом и приправляется тимьяном, создавая тонкий баланс между травянистыми нотами, сладостью и насыщенным соком, выделяющимся при приготовлении.

Вокруг этого щедрого куска — смесь овощей дня и манной крупы, приготовленных в соответствии с поступлением продуктов и сезоном: тающая во рту текстура, яркие цвета и насыщенные ароматы придают блюду свежесть и легкость.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Говядина Турнедо Россини, выдержанная нами </h6>
36.00 €

Говядина Турнедо Россини, выдержанная нами

Говяжьи турнедо Россини, эскалоп из фуа-гра, тыквенный мусс, картофельный гратен с соусом из красного вина
Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Говяжий гамбургер </h6>
Простой : 28.00 €
Двойной : 34.00 €

Говяжий гамбургер

Стейк из говядины Black Angus, жареный лук, сыр, бекон, кетчуп
2 стейка на двойную порцию
Страна происхождения: Европейский Союз.

Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза, глютен, чеснок.
КлейковинаМолоко
<h6 class='prettyPhoto-title'>Утиная грудка с перечным соусом</h6>
36.00 €

Утиная грудка с перечным соусом

Утиная грудка с перечным соусом, тыквой, грибами и овощами дня.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: кокос, сливочное масло, орехи, соя.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Телячья отбивная с медовым соусом и грибами </h6>
34.00 €

Телячья отбивная с медовым соусом и грибами

Соус с грибами и овощами дня.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза.
<h6 class='prettyPhoto-title'>1/2 свиной рульки в кисло-сладком соусе</h6>
32.00 €

1/2 свиной рульки в кисло-сладком соусе

Медленно приготовленная свиная рулька конфи, подается на картофельном пюре со сладко-кислым соусом.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Стейк рибай, приблизительно 350 грамм</h6>
34.00 €

Стейк рибай, приблизительно 350 грамм

Антрекот из говядины, сезонные овощи, мартиникские грибы в петрушечном соусе, глазированная морковь.
Соус на ваш выбор: красное вино, перец, грибы, сыр Рокфор.

Аллергены: лактоза.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Готовка</h6>

Готовка

Синий - Редкий - Средний - Молодец.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tous nos plats sont faits Maison.</h6>

Tous nos plats sont faits Maison.

Nos plats sont faits Maison par notre Chef et son équipe

Poissons


<h6 class='prettyPhoto-title'>Хрустящий лосось средней прожарки </h6>
31.00 €

Хрустящий лосось средней прожарки

Обжаренный или приготовленный до хрустящей корочки лосось, тыквенный крем, глазированная морковь, водоросли вакаме, острый рис
Презентация может быть изменена.

Аллергены: глютен, лактоза (масло).

Предложение: Petit Chablis Domaine Fillon & Fils
  (
75 сл : 49.00 €
)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Все наши блюда домашнего приготовления.</h6>

Все наши блюда домашнего приготовления.

Наши блюда готовятся нашим шеф-поваром и его командой.

Desserts


<h6 class='prettyPhoto-title'>Шоколадный лавовый торт</h6>
14.00 €

Шоколадный лавовый торт

🍫 Шоколадный лавовый кекс с расплавленной начинкой

Насыщенный темный шоколадный фондан с нежной текстурой, внутри которого при разрезании тает мякоть.
Подается с нежным ванильным кремом, шариком ванильного мороженого, дополненным нотками красных ягод и хрустящей какао-крошкой.

Щедрый и элегантный десерт, в котором тепло и свежесть идеально сочетаются.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Домашние профитроли</h6>
14.00 €

Домашние профитроли

Домашние профитроли, домашний темный шоколад, ванильное мороженое, взбитые сливки, миндальные хлопья.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: глютен, лактоза, яйца, миндаль.

Предложение: Tariquet.
  (
75 сл : 35.00 €
)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Старый жадный</h6>
19.00 €

Старый жадный

Старый ресторан DEPAZ с ежедневными сладостями.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза, глютен, яйца.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Изысканный кофе, чай или кофе без кофеина</h6>
15.00 €

Изысканный кофе, чай или кофе без кофеина

Эспрессо, лонг-кофе, чай или кофе без кофеина с ежедневными сладостями: крем из манго и маракуйи, мороженое, макарон, крем-брюле.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза, глютен, яйца.
КлейковинаЯйцаМолоко
<h6 class='prettyPhoto-title'>Французские тосты</h6>
13.00 €

Французские тосты

Французские тосты с яйцами и молоком, ванильным мороженым и карамелью.
Презентация может быть изменена.

Аллергены: лактоза, глютен, яйца.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Крем-брюле</h6>
14.00 €

Крем-брюле

Ванильный крем-брюле с выдержанным мартиникским ромом
или фисташки
Подается холодным и карамелизуется прямо на месте.

Аллергены: лактоза, яйца (орехи).
<h6 class='prettyPhoto-title'>Тирамису 1643 года</h6>
14.00 €

Тирамису 1643 года

Легкий и изысканный тирамису, приготовленный из печенья, пропитанного выдержанным ромом DEPAZ, молотого кофе LAVAZZA, щедрой порции сладкого крема маскарпоне, свежей мяты и легкой кислинки красной смородины, посыпанный горьким какао.

Аллергены: лактоза, глютен, яйца.
КлейковинаЯйцаМолоко
<h6 class='prettyPhoto-title'>Все наши десерты домашнего приготовления.</h6>

Все наши десерты домашнего приготовления.

Наши десерты приготовлены дома.

Сорбеты или мороженое


<h6 class='prettyPhoto-title'>Домашнее мороженое или сорбет от Зиуки Клод, мастера по приготовлению мороженого. </h6>
4.50 €

Домашнее мороженое или сорбет от Зиуки Клод, мастера по приготовлению мороженого.

Запах.
- Ром и банан.
- Маниока.
- Гуава.
- Маракуйя (страсть).
- Нуга Пейи.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Креольская огранка</h6>
14.00 €

Креольская огранка

Ванильное мороженое (2 шарика), мороженое с ромом и изюмом (1 шарик), с добавлением выдержанного рома Saint James.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Полковник</h6>
14.00 €

Полковник

Три шарика лаймового мороженого и водка.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Командир</h6>
14.00 €

Командир

Лаймовое мороженое, 3 шарика и немного белого рома.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Отрежьте 1 шар.</h6>
3.50 €

Отрежьте 1 шар.

Мороженое или сорбет на ваш выбор: кокосовое, ванильное, с ромом и изюмом, шоколадное, лаймовое, карамельное, кофейное, малиновое, ананасовое, манговое.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Вырежьте 2 шарика.</h6>
7.00 €

Вырежьте 2 шарика.

Мороженое или сорбет на ваш выбор: кокосовое, ванильное, с ромом и изюмом, шоколадное, лаймовое, карамельное, кофейное, малиновое, ананасовое, манговое.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Нарезать 3 шара.</h6>
10.50 €

Нарезать 3 шара.

Мороженое или сорбет на ваш выбор: кокосовое, ванильное, с ромом и изюмом, шоколадное, лаймовое, карамельное, кофейное, малиновое, ананасовое, манговое.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Провал</h6>
2.50 €

Провал

Отлично, Коко!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Добавка «Взбитые сливки» </h6>
2.00 €

Добавка «Взбитые сливки»

Végétarien


<h6 class='prettyPhoto-title'>Большая тарелка овощей</h6>
17.00 €

Большая тарелка овощей

Овощи момента.
Предложение: Sancerre Le Grand Chemarin 2023
  (
75 сл : 57.00 €
)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Маленькая тарелка овощей</h6>
11.00 €

Маленькая тарелка овощей

Овощи момента.
Предложение: Sancerre Le Grand Chemarin 2023
  (
75 сл : 57.00 €
)

Allergies


<h6 class='prettyPhoto-title'>Allergies</h6>

Allergies

Nous vous remercions de nous signaler à la prise de commande de vos plats toute allergie dont vous pourriez souffrir. Une carte détaillée sur les allergènes est à votre disposition sur demande.

Suppléments


2.50 €

Чаша риса

3.00 €

Картофельное пюре

3.00 €

Сладкий картофель фри

3.50 €

Жареный картофель

1.50 €

Соусы

  • Rouge
  • Rosé
  • Blanc
  • Champagne
  • Vin au verre
  • Photos

Rouge


Бордо-Сент-Эмильон


<h6 class='prettyPhoto-title'>Vieux Guillou 2018</h6>
75 сл : 49.00 €

Vieux Guillou 2018

Château Vieux Guillou — фруктовое вино Сен-Жорж Сент-Эмильон. Янник Менгай предпочитает выдержку в бетонных чанах и дубовых бочках. Поэтому бочки в погребе встречаются редко, а к фруктам относятся с уважением. Это насыщенное и округлое красное бордо с мягкими танинами очень элегантно. Вино готово к употреблению после 20 минут аэрации. Его дополнят редкие турнедо, праздничная птица или фуа-гра.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Pont de Pierre Lussac St Emilion 2023 </h6>
75 сл : 47.00 €

Château Pont de Pierre Lussac St Emilion 2023

Прекрасный гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками и мощный, выразительный аромат с тонкими нотками спелых фруктов. На вкус это округлое и полнотелое вино раскрывается восхитительными оттенками ежевики и пряностей.

Марго


<h6 class='prettyPhoto-title'>Fleur de Mons 2023</h6>
75 сл : 47.00 €

Fleur de Mons 2023

Приятное и фруктовое вино из Марго, которое лучше всего пить молодым, сохраняя при этом яркие ароматы.
Год выпуска варьируется в зависимости от наличия товара.

Saint-Estephe


<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Bernard Magrez</h6>
75 сл : 69.00 €

Château Bernard Magrez

Впервые в путеводителе представлено вино этого урожая. Качество терруара и мастерство команды Жозефины Дюффо-Лагарросс находят прекрасное выражение в этом пурпурном вине с ярким оттенком, отличающемся однородностью; как в букете – идеальное сочетание фруктов и древесины, так и во вкусе – хорошо структурированное, гладкое и с долгим послевкусием.

Bourgogne


<h6 class='prettyPhoto-title'>Hautes-Côtes de nuits</h6>
75 сл : 59.00 €

Hautes-Côtes de nuits

Кот-де-Нюи. Экологически ответственный подход и кропотливая работа позволяют создавать вина с ароматами спелых красных фруктов, свежим вкусом и гармоничным послевкусием. Прекрасное выражение терруара, которое стоит открыть для себя!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mercurey Albert Bichot</h6>
75 сл : 79.00 €

Mercurey Albert Bichot

Букет раскрывается нотами спелых фруктов, нежных специй и минеральной основой, которая продлевает послевкусие. Баланс между свежестью и глубиной делает его идеальным дополнением к изысканным блюдам, оставаясь при этом доступным благодаря своей мгновенной элегантности. Изысканное кюве, созданное для того, чтобы украсить моменты общения и гастрономические ужины, и чтобы сдержанно и интенсивно раскрыть французское искусство жизни.

Côtes du Rhône


<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes-du-rhône St Esprit</h6>
75 сл : 39.00 €

Côtes-du-rhône St Esprit

Очень типичный Сира с точки зрения его ароматов, этот Côtes du Rhône Saint Esprit раскрывает округлый, широкий материал, сочетающий силу и утонченность. Его прекрасный баланс и устойчивая свежесть делают его одной из бесспорных ценностей долины Роны!
Винтаж по прибытию.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Châteauneuf-Du-Pape.</h6>
75 сл : 120.00 €

Châteauneuf-Du-Pape.

Красивый глубокий халат темно-красного цвета. Нос выпускает ароматы спелых красных ягод и специй с оттенками варенья.
Во вкусе танины округлые, мощные и очень сложные. Это богатое, полное и маслянистое вино с нотками спелых слив, косточек и красных фруктов.
Винтаж по прибытию.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte-Rôtie.</h6>
75 сл : 170.00 €

Côte-Rôtie.

Насыщенный тёмно-фиолетовый цвет. Аромат: Кот-Рот «Лорд де Можирон», мощное и изысканное, с ароматами чёрной и красной смородины и лакрицы, дополненными лёгкими древесными нотами. Вкус: Плотная танинная структура, прекрасный баланс и шелковистая текстура.

Languedoc


<h6 class='prettyPhoto-title'>Mas Peyrolle Pic St Loup 2023</h6>
75 сл : 42.00 €

Mas Peyrolle Pic St Loup 2023

Настоящий концентрат красных фруктов.
Насыщенный и приятный аромат ежевики и черники с оттенками лаврового листа и сушеных цветов.
Вкус, тем временем, просто восхитительный, а танины удивительно тонкие. Поистине притягательный вкус!

Pinot Noir Occitanie


<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Noir Les Enfants Terribles.</h6>
75 сл : 35.00 €

Pinot Noir Les Enfants Terribles.

Платье прекрасной интенсивности, раскрывающее как силу, так и тонкость. Широкая ароматическая палитра красных фруктов (смородина, свежая мякоть вишни). Его структура обладает хорошей эластичностью благодаря зрелым танинам, что позволяет ощущать его вкус с раннего возраста.
Винтаж по прибытию.

Rosé


<h6 class='prettyPhoto-title'>By.Ott</h6>
75 сл : 39.00 €

By.Ott

Розовое BY.OTT, фруктовое и вкусное вино, типично провансальское приглашение к общению и веселью. Яркий персиково-розовый цвет. Очень выразительный аромат с ароматами нектарина, розы и граната с оттенком свежего миндаля. Изысканность, Свежесть, Утонченность, Восторг.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Michel</h6>
75 сл : 38.00 €

Saint Michel

Розовое вино из региона Pays d'Oc, Vin de Pays, Франция. Изготовлено из винограда сортов Шираз/Сира, Гренаш и Кариньян.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Jolies Filles Prestige.</h6>
75 сл : 35.00 €

Jolies Filles Prestige.

Les Jolies Filles Prestige — это история современного и уверенного в себе розового вина, которое станет незаменимым для вашего лета. Хороший баланс между округлостью и свежестью во вкусе. С изысканным ароматом клубники, свежестью цитрусовых и сладостью экзотических фруктов. Настоящая бомба!
Винтаж по прибытию.

Blanc


Bourgogne


<h6 class='prettyPhoto-title'>Petit Chablis Domaine Fillon & Fils</h6>
75 сл : 49.00 €

Petit Chablis Domaine Fillon & Fils

Это Шабли урожая 2024 года от Domaine Fillon отличается свежестью, минеральностью и элегантностью. Оно идеально подходит к легким блюдам или для самостоятельного употребления, чтобы в полной мере оценить его изысканность.
Год выпуска варьируется в зависимости от наличия товара.

Pays d'OC и Прованс


<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay Cèdre Héritage</h6>
75 сл : 43.00 €

Chardonnay Cèdre Héritage

Аромат очень цветочный с нотками ментола.
Вкус мягкий и сливочный. Очень фруктовый. Послевкусие приятное, продолжительное и освежающее.
Год выпуска варьируется в зависимости от наличия товара.

Долина Луары


<h6 class='prettyPhoto-title'>Sancerre Le Grand Chemarin 2023</h6>
75 сл : 57.00 €

Sancerre Le Grand Chemarin 2023

Это Сансер Блан урожая 2023 года от Винсента Пинара отражает свежесть и изысканность терруара. Вино обладает прекрасной ароматической живостью с нотами цитрусовых и белых фруктов, дополненными растительными нюансами, характерными для Совиньон Блан.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pouilly-Fumé</h6>
75 сл : 49.00 €

Pouilly-Fumé

Вино "Les Craies", произведенное из винограда, выращенного на наших известняковых терруарах, раскрывает ароматы белых фруктов, смешанные со сложными нотами белых цветов. Бутылка, которая идеально воплощает классический стиль Пуйи-Фюме.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cheverny</h6>
75 сл : 45.00 €

Cheverny

Аромат живой и цветочный с цитрусовыми нотками (лимон и грейпфрут). Вкус сливочный, сбалансированный, сочетающий в себе живость Совиньон Блан и мягкость Шардоне. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, моллюсками и спаржей.

Юго-запад и побережье Гаскони


<h6 class='prettyPhoto-title'>Tariquet.</h6>
75 сл : 35.00 €

Tariquet.

Талант этого наполненного солнечным светом вина с оригинальным характером, которое удивляет и поражает своей живостью!
Tariquet — это удивительное сочетание Шардоне и Совиньона: округлость первого поддерживается минеральным характером второго. Баланс между округлостью и свежестью идеален!
Его ноты грейпфрута и цитрусовых, усиленные пряным вкусом, гармонируют с хрустящей мякотью. Беспроигрышный вариант и сюрприз для тех, кто еще не знает... очень приятно поделиться! Взрывная смесь для острой или экзотической кухни! Виноград: 100% Gros Manseng (слегка сладкое вино!).
Винтаж по прибытию.

Champagne


<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne Vollereaux Réserve Brut</h6>
75 сл : 95.00 €

Champagne Vollereaux Réserve Brut

Этот брют без года можно охарактеризовать цифрой 3: три сорта винограда шампанского, собранные в трети, три урожая (с 2009 по 2007 год), три года хранения в погребе. Кюве, дозировка которого кажется немного сильной, но ценится за его сложность и красивую эволюцию. Нам нравятся его ароматы сухофруктов и пшеницы, а также его округлая, сбалансированная текстура с хорошо поджаренным послевкусием. Хорошее сочетание в перспективе с белым мясом. (Нью-Мексико)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Deutz Brut</h6>
75 сл : 110.00 €

Deutz Brut

Брют Классик от Deutz имеет довольно глубокий золотистый цвет с очень мелкими пузырьками.

В аромате букет очень выразителен, сначала раскрываются цветочные ноты (боярышник, белый цветок и т. д.), затем ароматы тостов, миндальной пасты и спелых фруктов (яблока, груши и т. д.).

Вкус Brut Classic Deutz сочетает в себе свежесть Шардоне, сливочную ноту Пино и элегантную винную ноту. Ароматы хорошо смешаны, текстура шелковистая.

В конце вино завершается очень стойкой фруктовой нотой.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Deutz Blanc de Blanc</h6>
75 сл : 170.00 €

Deutz Blanc de Blanc

Это кюве бледно-золотого цвета с зелеными и серебряными отблесками. Пузырьки у него мелкие и правильные.

В носу это шампанское, которое предлагает красивые нотки белых цветов, а через несколько мгновений превращается в более изысканный аромат. Таким образом, мы находим нотки желтых фруктов и тонкую мятную ноту.

На вкус Blanc de Blancs 2014 Deutz заявляет о себе откровенной, свежей атакой. Текстура вина гладкая и одновременно минеральная. Между элегантностью меловых почв Кот-де-Блан и широкими плечами Шардоне горы Реймс существует прекрасная взаимодополняемость.

Послевкусие насыщенное, стойкое.

Vin au verre


125 сл : 17.00 €

Coupe de Champagne Vollereaux

125 сл : 19.00 €

Coupe de Champagne Deutz

125 сл : 15.00 €

Rouge Saint-Estephe Château Tour de Termes

Винтаж по прибытию.
125 сл : 9.00 €

Rouge Pinot Noir

Винтаж по прибытию.
125 сл : 9.00 €

Rouge Côte du Rhone DELAS

Винтаж по прибытию.
125 сл : 10.00 €

Rouge Lussac St Émilion

125 сл : 9.00 €

Blanc Petit Chablis

Винтаж по прибытию.
125 сл : 9.00 €

Blanc Chardonnay

Винтаж по прибытию.
125 сл : 9.00 €

Blanc Tariquet premières grives

Слегка сладковатый белый идеален для аперитива. Винтаж по прибытию.
125 сл : 9.00 €

Blanc Cheverny

125 сл : 9.00 €

Rosé Saint Michel

10 сл : 8.00 €

Rosé les jolies filles

Винтаж по прибытию.

Photos


Les photos ne sont pas contractuelles

Les photos ne sont pas contractuelles, merci de vérifier les millesimes mentionnés à côté de l'appelation
  • Выставка-продажа
  • Концерт состоится в пятницу, 30 октября, с 20:00 до 22:00.

Выставка-продажа


На выставке 1643 года представлены художники с Мартиники.
Каждые два месяца мы приветствуем нового художника.
На сентябрь и октябрь 2026 года,
КРАТСКО Анна

Контактный телефон: 0696 66 75 05
Электронная почта: anna.greenna@gmail.com

Концерт состоится в пятницу, 30 октября, с 20:00 до 22:00.


Ti Lélé - Концерт с помпонами
с участием: Гектора Дезире и
Приглашаем вас присоединиться к нам в пятницу, 30 октября, с 19:00 в ресторане 1643 Anse LATOUCHE в Ле-Карбе.
  • Наши поставщики
  • L'équipe récompensée
  • Bienvenue au 1643
  • Soirée en musique
  • Pour mieux vous servir
  • Un peu d'histoire ...
  • Horaires et coordonnées
  • Les allergies
  • Mode de paiement
  • WI FI

Наши поставщики


Мы приветствуем все короткие замыкания с нашими поставщиками, нашими фермерами или местными рыбаками, чтобы как можно меньше воздействовать на окружающую среду.

L'équipe récompensée


Bienvenue au 1643


Toute l'équipe du 1643 vous souhaite de passer un agréable et savoureux moment

Soirée en musique


Раз в месяц, в последнюю пятницу каждого месяца, мы приглашаем вас поужинать под музыку
Джаз, босса, поп, французская, американская, испанская и местная эстрада.
концерт предлагает вам команда 1643
не забудьте забронировать столик по телефону 0596781751

Pour mieux vous servir


Les présentations et garnitures de nos plats peuvent changer en fonction des produits du marché.
Les photos des plats et vins ne sont pas contractuelles.

Afin que nous puissions vous donner toute satisfaction et que vous puissiez profiter pleinement de cette pause gourmande, signalez nous immédiatement si vous souhaitez une recuisson ou si nous avons fait un oubli.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

La terrasse fumeur se situe sous le carbet.

Un peu d'histoire ...


Par un édit de mars 1642, les seigneurs de la Compagnie des Iles d'Amérique à qui appartenait la Martinique, obtinrent confirmation de leurs concessions et durent fixer des bornes aux limites de leurs propriétés. Ainsi à la base d'un mur de soutènement destiné à dévier les crues de la rivière, une grosse pierre de taille sur laquelle se trouve l'inscription MARS 1643 borne l'habitation de l'anse Latouche et date ainsi sa fondation. La demeure est l'une des plus anciennes de l'île. Elle appartenait alors à Guillaume d'Orange. C'est par le mariage de sa fille avec François Samuel de La Touche, qu'elle prit le nom de la Touche. Guillaume d’Orange appartient à cette catégorie de navigateurs cherbourgeois qui, aux XVIe et XVIIe siècles, furent aussi de grands aventuriers et explorateurs.

Horaires et coordonnées


Еженедельные периоды закрытия для Le 1643: вечер воскресенья, понедельник и вторник.
Обед начинается в 12:00, прием прекращается в 14:00, ресторан закрывается в 16:00.
Ужин начинается в 19:00, а прием заканчивается в 21:00, ресторан закрывается в 23:30.
Для более позднего прибытия, пожалуйста, позвоните нам до

Сайт ресторана есть
www.restaurant1643.com
Электронная почта
info@restaurant1643.com

Тел. 0596 781 781

Les allergies


Nous vous remercions de nous signaler à la prise de commande de vos plats toute allergie dont vous pourriez souffrir. Merci.

Mode de paiement


Nous acceptons les cartes de crédit et les espèces.
Les chèques ne sont pas acceptés.

WI FI


Pour vous connecter sur le réseau "guest1643" voici le mot de passe "invite1643"
menu-touch.com