Salate Mahlzeiten
17.50 €
Brunnensalat
Salat, paniertes Hähnchen, perfektes Ei, Käsespäne, Croutons und Kirschtomaten
Gluten
Eier
Milch
Senf 
22.50 €
Wurst- und Vorspeisenplatte
Geräucherter Schinken, Kochschinken, Rosettenwurst, Knoblauchwurst, Chorizo, Coppa, CroutonsGlutenMilch 
28.00 €
Gemischte Wurst- und Käseplatte
Geräucherter Schinken, Kochschinken, Rosettenwurst, Knoblauchwurst, Chorizo, Coppa, Käse und CroutonsGlutenMilch Vorspeisen
Essenszubereitung
Der Küchenchef hat für seine Küche Produkte ausgewählt, deren Qualität, Geschmack und Herkunft streng kontrolliert werden.
Je nach Ankünften können diese während des Gottesdienstes ausgehen.
14.00 €
Ein perfektes Ei auf einem Bett aus Zigeunergemüse
GlutenEierMilchSenf 
15.00 €
Stockfisch-Brandade unter einer Schicht knuspriger Samen
Zart zerbröselter Kabeljau in einer schmelzenden Brandade, unter einer bröselartigen Schicht leicht gerösteter SamenEier
FischeMilch
NüsseSenf 
22.50 €
Zum Teilen: Wurstplatte
Geräucherter Schinken, Kochschinken, Rosettenwurst, Knoblauchwurst, Chorizo, Coppa, CroutonsGlutenFischeMilch 
28.00 €
Zum Teilen: Gemischte Wurst- und Käseplatte als Vorspeise.
Geräucherter Schinken, Kochschinken, Rosettenwurst, Knoblauchwurst, Chorizo, Coppa, Käse, CroutonsGlutenFischeMilch Gerichte
20.50 €
Camembert gefüllt mit Speck und kandierten Zwiebeln, im Ofen geröstet
Serviert mit Pommes, Salat und TomatenmarmeladeGlutenMilchSenf 
23.50 €
Frisch geschnittenes Rindertatar nach italienischer Art, Käsespäne, Pommes Frites und Salat
Herkunft: ItalienEierMilchSenf 
23.00 €
Hausgemachter Burger, Pommes und Salat
Hacksteak vom Metzger, Tomaten-Zwiebel-Kompott, Cheddar, Bacon, hausgemachte BurgersauceHerkunft: Frankreich
GlutenMilchSenf
Sesam 28.00 €
Gegrilltes Ribeye-Steak (300 g), hausgemachte Pommes frites, Salat
Saucenzusatz (Roquefort, Pfeffer) à 2,50 €.Herkunft: Deutschland
HerkunftSenf
Senf 
24.50 €
Rindfleisch nach Saint-Gilliose-Art
Herkunft: Vereinigtes Königreich
Fische 
Für 2 Personen : 80.00 €
Rinderrippe (ca. 1,2 kg) für 2 Personen
Serviert mit hausgemachten Pommes frites und Salat.Herkunft: Österreich
HerkunftSenf
Senf 
31.00 €
Acht Stunden lang geschmorte Lammhaxe mit Pesto-Jus
Herkunft: Irland
24.50 €
Füße provenzalische Pakete
25.00 €
Ballotine aus gespecktem Schweinefilet, gefüllt mit Schweinsfüßen und Foie gras
Grand Veneur SauceFisch
26.00 €
Doradefilet, einseitig gegart, Tomatensalpicon
FischeMilch Käse
12.00 €
Käseplatte
Camembert Roquefort CountyMilchSenf Nachspeisen
10.00 €
Dünne Blaubeertorte
GlutenEierMilch 
10.00 €
Hausgemachte Tarte Tatin
GlutenMilch 
10.00 €
Kränzchen
GlutenEierMilch 
8.50 €
Maronencreme-Biskuitkuchen
GlutenEierMilch 
8.50 €
Hausgemachter Rum Baba
GlutenEierMilch 
13.00 €
Gourmet-Kaffee
GlutenEierMilch 
15.00 €
Verdauungs-Gourmet
Crème Brulée, Tiramisu, ProfiterolesGlutenEierMilch 
9.50 €
Knusprige Erdbeer-Pavlova mit leichter Sahne
EierMilch Gefrorene Tassen
9.00 €
Weiße Dame
Vanilleeis, Schokoladensauce, SahneMilch 
9.00 €
Lüttich Schokolade
Schokoladeneis, Schokoladensauce, süße SahneMilch 
9.00 €
Lüttich Kaffee
Kaffeeeis, Kaffeesauce, süße SahneMilch 
9.00 €
Lütticher Karamell
Karamelleis, gesalzene Butterkaramellsauce, süße SahneMilch 10.00 €
Oberst Cup
Zitronensorbet, WodkaMilch 10.00 €
Nach dem achten Pokal
Minz-Schokoladeneis, PfefferminzalkoholMilch Eis
Vanille, Schokolade, Kaffee, Karamell, Minzschokolade.1 Kugel: 3,50 €, 2 Kugeln: 6,00 €, 3 Kugeln: 8,00 €
Milch Sorbets
Zitrone, Erdbeere, Birne1 Kugel: 3,50 €, 2 Kugeln: 6,00 €, 3 Kugeln: 8,00 €
Milch 1.50 €
Supp. Süße Sahne
Milch 1.50 €
Supp. Coulis
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
