メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます
Entrée du moment
Salade de pommes de terre, petits légumes et hareng家 - 料理されました魚座マスタード
今のエントリー
タイムのショートブレッド、ナスのキャビア、ローストしたズッキーニ、マリネしたフェタチーズ。家 - 料理されましたベジタリアングルテン卵ミルク
Salade de St Marcellin rôti en croustillant
Salade, légumes croquants, croustillants de St Marcellin rôtis au miel et noix家 - 料理されましたベジタリアングルテンミルクナッツマスタード
充填ゴジェール
自家製魚のテリーヌ、エンドウ豆とスモークパプリカ、レモンマヨネーズ家 - 料理されました私は愛してるシェフの提案卵魚座ミルクマスタード料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
エビ串
マリネしたエビの串焼き、シャキシャキ野菜とアジア風スープのソテー麺家 - 料理されましたグルテン甲殻類大豆ミルク胡麻
FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
私は愛してる家 - 料理されましたグルテンミルク
Plat du moment
Sauté de poulet sauce Gaston Gérard, riz trois couleurs, petits pois et asperges vertes家 - 料理されましたグルテンミルク
Plat du moment
Accras de morue, dahl de lentilles corail et pois chiche aux légumes家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクデザート、ファイゼル、チーズ
ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)
ミルクナッツ
今のデザート
柑橘ムースヴェリーヌ、イチゴのクーリ、キャッツタン家 - 料理されました豚ゼラチングルテン卵ミルク
今のデザート
ピンクのプラリネが浮かぶ島家 - 料理されました卵ミルクナッツ
Faisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-ciboulette
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
ライムメレンゲパイ
ライムメレンゲパイと自家製バジルアイスクリーム私は愛してるシェフの名物家 - 料理されましたグルテン卵ミルクディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能
Entrée du moment
Sablé au thym, caviar d'aubergine, courgettes rôties et feta marinée.家 - 料理されましたベジタリアングルテン卵ミルク今のエントリー
ジャガイモ、野菜、ニシンのサラダ家 - 料理されました魚座マスタードクリスピーローストのサンマルセリンサラダ
サラダ、シャキシャキ野菜、ハチミツとクルミでローストしたクリスピーなサンマルセランチーズベジタリアン家 - 料理されましたグルテンミルクナッツマスタードTERRINE DE POISSON
Terrine de poisson maison, petits pois et paprika fumé, mayonnaise montée au citron家 - 料理されました私は愛してるシェフの提案卵魚座ミルクマスタード料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatique家 - 料理されましたグルテン甲殻類大豆ミルク胡麻FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
私は愛してる家 - 料理されましたグルテンミルクPlat du moment
Accras de morue, dahl de lentilles corail et pois chiche aux légumes家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクPlat du moment
Sauté de poulet sauce Gaston Gérard, riz trois couleurs, petits pois et asperges vertes家 - 料理されましたグルテンミルクディッシュデザートメニュー
メイン＋デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatique家 - 料理されましたグルテン甲殻類大豆ミルク胡麻牛フィレ肉
牛フィレ肉、シェフ特製ペッパーソース、ローストした新じゃがいも、季節の野菜添え（約180g）（EU産）
私は愛してる家 - 料理されましたグルテンミルク今の一品
タラのフリッター、サンゴレンズ豆とひよこ豆のダール、野菜添え家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルク今の一品
ガストン・ジェラールソースのチキンソテー、三色ライス、エンドウ豆、グリーンアスパラガス家 - 料理されましたグルテンミルクデザート、ファイゼル、チーズ
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
ミルクナッツDessert du moment
Verrine de mousse aux agrumes, coulis de fraise et langue de chat家 - 料理されました豚ゼラチングルテン卵ミルクDessert du moment
Ile flottante aux pralines roses家 - 料理されました卵ミルクナッツ塩漬けカッテージチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤い果物と砂糖、または生クリームとシャロットチャイブのクーリLe Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクTARTE CITRON VERT MERINGUEE
Tarte citron vert meringuée destructurée et crème glacée au basilic maison私は愛してる家 - 料理されましたシェフの名物グルテン卵ミルク正味価格-税金とサービス込み
