メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます
Entrée du moment
Velouté de châtaigne et céleri rave, chantilly savora, biscuit au sésame家 - 料理されましたベジタリアングルテン卵ミルクナッツ胡麻
Entrée du moment
Oeuf cocotte, chou-fleur rôti, crème lardée, mouillette aux herbes豚肉
家 - 料理されました
グルテン
卵
ミルク
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
コルディナの卵のムレット
ポーチドエッグ2個、ムレットソース、カントリーベーコン、マッシュルーム、クルトン添えグルテンフリーの可能性
家 - 料理されました私は愛してるシェフの提案豚肉アルコールグルテン卵
秋のサラダ
グリーンサラダ、シャキシャキ野菜、クリスピーローストブルーチーズ、砂糖漬けバターナッツスクワッシュとクルミサラダまたはアラカルト料理としてご利用いただけます
（写真＝ミールサラダ）
起源フランスベジタリアン家 - 料理されましたグルテンミルクナッツマスタード料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
FILET DE SANDRE
Filet de sandre, connellonis farcis au butternut et sauce bisque de crevettesシェフの提案家 - 料理されましたグルテン甲殻類ミルク
ラムステーキ パヴェ IGP ブルゴーニュ シャロレー
グリルしたランプステーキ、コクのあるジュ、ポテトグラタン、季節の野菜私は愛してる家 - 料理されましたフレンチビーフブルゴーニュフランシュコンテグルテンミルク
今の一品
牛ほほ肉のコンフィ、マッシュポテト、野菜のルーラード家 - 料理されましたアルコールフレンチビーフ起源フランスグルテンミルク
今の一品
自家製アランチーニ、ゴルゴンゾーラ・エスプーマ、グレモラータ、砂糖漬けの根菜家 - 料理されましたベジタリアングルテン卵ミルクデザート、ファイゼル、チーズ
ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)
ミルクナッツ
今のデザート
マンゴー、ライムのムース、アニスのビスケット家 - 料理されましたアルコールグルテン卵ミルク
今のデザート
クルミのタルトと自家製シャーベット家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツ
Faisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-ciboulette
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能
今のエントリー
栗とセロリのヴルーテ、サヴォラホイップクリーム、ゴマビスケット家 - 料理されましたベジタリアングルテン卵ミルクナッツ胡麻今のエントリー
焼き卵、ローストカリフラワー、ベーコンクリーム、ハーブトーストソルジャー家 - 料理されました豚肉グルテン卵ミルクOEUFS MEURETTE DU CORDINA
2 oeufs pochés sauce meurette, lard paysan, champignon et croutonsPOSSIBILITE SANS GLUTEN
アルコール
私は愛してる豚肉家 - 料理されました
シェフの提案グルテン卵
私は愛してる豚肉家 - 料理されましたシェフの提案グルテン卵SALADE D'AUTOMNE
Salade verte, légumes croquants, croustillants de bleu rôtis, potimarron confits et noixDISPONIBLE EN SALADE REPAS A LA CARTE
(PHOTO = SALADE REPAS)
家 - 料理されました起源フランスベジタリアングルテンミルクナッツマスタード料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
ザンダーフィレ
パイクパーチのフィレ、バターナッツスクワッシュとエビのビスクソースを詰めたコネロニ家 - 料理されましたシェフの提案グルテン甲殻類ミルクPAVE DE RUMSTEAK IGP BOURGOGNE CHAROLAIS
Pavé de rumsteak grillé, jus corsé, gratin de pommes de terre et légumes du moment私は愛してる家 - 料理されましたフレンチビーフブルゴーニュフランシュコンテグルテンミルクPlat du moment
Noix de joue de boeuf confite, écrasé de pommes de terre et roulade de légumes家 - 料理されましたアルコールフレンチビーフ起源フランスグルテンミルクPlat du moment
Arancinis maison, espuma au gorgonzola, gremolata et légumes racines confits家 - 料理されましたベジタリアングルテン卵ミルクディッシュデザートメニュー
メイン＋デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
FILET DE SANDRE
Filet de sandre, connellonis farcis au butternut et sauce bisque de crevettes家 - 料理されましたシェフの提案グルテン甲殻類ミルクPAVE DE RUMSTEAK IGP BOURGOGNE CHAROLAIS
Pavé de rumsteak grillé, jus corsé, gratin de pommes de terre et légumes du moment家 - 料理されましたブルゴーニュフランシュコンテフレンチビーフ私は愛してるグルテンミルクPlat du moment
Arancinis maison, espuma au gorgonzola, gremolata et légumes racines confitsベジタリアン家 - 料理されましたグルテン卵ミルクPlat du moment
Noix de joue de boeuf confite, écrasé de pommes de terre et roulade de légumes家 - 料理されましたアルコールフレンチビーフ起源フランスグルテンミルクデザート、ファイゼル、チーズ
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
ミルクナッツDessert du moment
Mangue, mousse citron vert et biscuit anisé家 - 料理されましたアルコールグルテン卵ミルクDessert du moment
Tarte aux noix et sorbet maison du moment家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツ塩漬けカッテージチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤い果物と砂糖、または生クリームとシャロットチャイブのクーリLe Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク正味価格-税金とサービス込み
