- Nos Tapas créoles à partager
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- La Mer
- La Végétation
- Accompagnements
- Desserts
- Glaces
Nos Tapas créoles à partager
10.00 €
Accras des Caraïbes
Petit beignet de morue riche en épices et condiments (recette antillaise) et sa sauce herbacée à l'ail
Fait maison
Spécialité du Chef
Coup de Coeur
Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
Gluten
Poissons 
8.00 €
Beignet de Bringelle
Beignet d'Aubergine comme à l'île Maurice servi sauce satini cotomili (à base de coriandre menthe fraicher et tomate)
Fait maisonSpécialité du Chef
Végétarien
Sans Gluten 
7.00 €
Pain frit de l'île maurice
Savoureux Pains frits de l'île maurice et sa sauce satini coriandreFait maisonVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociables
Produit LocalGluten 
Samoussas
Nos Samoussas aux choix- 3 au Bœuf
- 3 au Poulet
- 3 au Légumes
Fait maison
Viande UESans GlutenVégétarien
Viande Bovine FrançaiseOignons, Ail, diverses épices - indisociables 
7.00 €
Crêpe salé de l'île Maurice
Crêpes salées servis avec une sauce tomate à la coriandre et menthe fraiche, à la Réunion ou à l'île Maurice nous le prenons avec du pimentFait maisonVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociablesGluten 
9.00 €
Crevettes touktouk
5 Crevettes en papillon pané sauce teriyakiFait maison
Piquant 1Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en mer
Crustacés Nos Entrées
14.00 €
Salade Bornéo
Salade à base de lait de coco crevettes et condiments du chef (coriandre, cebetes, carottes, jeune pousses, menthe)Fait maisonPoisson ou crustacé conditionné et surgelé en merCrustacés 
18.00 €
Salade Zourite Minute
Salade de Poulpe et pomme de terre vapeur et marinade du chef et salade créoleFait maisonOignons, Ail, diverses épices - indisociables
Produit conditionné en Mer 
Mollusques 
14.00 €
La Salade créole
Vermicelle de riz, poulet grillé piquant, menthe, coriandre, ciboulette, carotte, salade et vinaigrette du chefFait maisonSans GlutenViande UEOignons, Ail, diverses épices - indisociables
Sésame 
19.00 €
Tartare de Thon Matenza du chef
Tartarte de thon avec les secrets du chef et son sorbet à la tomate, piment doux, fleur de sel et coriandre - attention c'est un délice à découvrir, il faudra aimer le voyage gustatifFait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurProduit conditionné en Mer Sans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPoissons
SojaSésame 
18.00 €
Thon à la tahitienne
Thon cuit dans du lait de coco et du jus de citron vert, le reste est jalousement gardé par le chef ....à vous de découvrirFait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurProduit conditionné en Mer Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
Lait végétal Poissons 
18.00 €
Céviche créole de poisson
Céviche de cabillaud vinaigrette à l'orange et fines herbes - salade mixteFait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurSans GlutenProduit conditionné en Mer Poissons La Terre
22.00 €
Poulet PakPak
Brochette de poulet mariné au curry, sauce chien, salade mixte et riz créoleFait maison
Origine FranceOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSans GlutenSojaSésame 
27.00 €
Boeuf au Curry Rouge
Bœuf mijoté de 5h au lait de coco et riz créole(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)
Fait maisonViande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal 
Suggestion du ChefCoup de CoeurOrigine France
Piquant 3 
25.00 €
Rougail saucisse revisité
Rougail saucisse revisité et riz créole.(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)
Fait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurViande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSuggestion du Chef 
26.00 €
Salmi Cosson
Joue de cochon de 5h aux épices créole et vin rouge.Petits légumes du moment et riz créole.
(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)
Suggestion du ChefFait maisonCoup de CoeurOrigine France
Contient de l'alcool Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
Céleri
Sulfites So2 
29.00 €
Le canard du Chef
Canard grillé du chef, sauce doux du chef à base d'algue,Légumes sautés et purée de patate douce au lait de coco et curcuma (Carnard IGP sud-ouest de la France)
Fait maisonOignons, Ail, diverses épices - indisociablesOrigine France La Mer
Les Poissons & Crustacés
21.00 €
Calamars à la Créole
Calamars grillés au saté légèrement pimenté et citron vert - Sauce chien des caraïbes, Riz créoleFait maisonOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSans GlutenProduit conditionné en Mer Piquant 1
ArachidesCéleriMollusques 
24.00 €
Rougail de Poisson à la Mauricienne
Incontournable Rougail de poisson (cabillaud), accompagné de Riz créole - Plat non piquant(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)
Fait maisonSpécialité du ChefSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPoisson ou crustacé conditionné et surgelé en merCoup de CoeurPoissonsCéleri 
31.00 €
La Marmite du Ptit Pêcheur Céole
Poisson du moment, calamar et Crevettes sauvage petits légumes et riz créoleFait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurOignons, Ail, diverses épices - indisociablesProduit conditionné en Mer Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en merCrustacésPoissonsMollusques 
29.00 €
Mekong façon saint George
Poisson du Mekong (filet blanc sans arêtes sans peau)moules et petits légumes, le tout cuit dans du lait de coco et curry créole - servi riz créole
(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)
Fait maisonSpécialité du ChefSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesCoup de CoeurPiquant 1Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en merCrustacésPoissons La Végétation
21.00 €
Cari de légumes
Cari de légumes et galette farataFait maisonSpécialité du ChefVégétarienSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociables 19.00 €
Légumes curry coco
Légumes du moment sauce curry coco et coriandreFait maisonSpécialité du ChefVégétarienSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPiquant 1 21.00 €
Bowl Renversé Végétarien
Bowl Renversé de l'île Maurice Végétarien avec son oeufFait maisonSpécialité du ChefVégétarienOrigine FranceOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSans Gluten
OeufsCéleri Accompagnements
Le piment du Chef à commander en début de service
Pâte de piment que le chef confectionne lui même à base de piment Bec d'oiseau et piment Thaïlandais.Message du Chef de cuisine : Attention il ne pardonne pas et ne venez pas vous plaindre si vous êtes à l'article de la mort, à vos risques et périls !!!!
Fait maisonSpécialité du ChefVégétarien
BioPiquant 3 5.00 €
Frites de Patate douce croustillantes
VégétarienFait maison 3.50 €
Pain Farata
Ici le chef propose une Galette farata en guise de pain.Car sur les îles, le savoir faire du pain n'est pas une tradition.
VégétarienFait maison 3.00 €
Riz créole
Riz jasmin parfuméVégétarien Desserts
9.00 €
Cheese cake passion exotique
Fait maisonCoup de CoeurLait végétal Végétarien 
9.00 €
Ti Mal Noir
Crémeux au chocolat impérial noir et poire, caramel salé et gingembreFait maisonLait végétal Suggestion du ChefCoup de CoeurVégétarienSans GlutenOeufs
Lait 
9.00 €
Crème flambée à la vanille du p'tit bourbon
Fait maisonVégétarienSans GlutenCoup de CoeurContient de l'alcool OeufsLait 
15.00 €
Fantasme au Chocolat
Dessert du 5ème et 7ème péché capital (La gourmandise & La luxure )Dessert chocolat intense riche en gingembre et sa boule de glace gingembre confit.
Attention 15min de préparation, cuisson inclus....
Plat Copieux Fait maisonCoup de CoeurSans GlutenOeufsLait 
9.00 €
Tarte Coco-Loco
Tarte à la noix de coco tiède, boule de glace coco, éclats de coco au sel roseFait maisonCoup de CoeurVégétarienLait végétal Oeufs 
9.00 €
La poutre de Bamako flambée au vieux rhum
Banane flambée au Rhum vieux et sa boule de glace caramel argentin au poivre de SichuanFait maisonBioVégétarienContient de l'alcool Suggestion du ChefCoup de Coeur Glaces
4.00 €
1 boule de glace
Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers MentonBioProduit LocalVégétarienSans GlutenFait maisonOeufsLait 5.50 €
2 boules de glace
Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers MentonFait maisonBioOrigine FranceProduit LocalSans GlutenOeufsLait 7.00 €
3 boules de glace
Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers MentonFait maisonBioVégétarienOrigine FranceProduit LocalSans GlutenOeufsLait Prix nets - Taxes et service compris
