Menu restaurant Mahebourg Restaurant

Uniquement le midi

Uniquement le midi

<h6 class='prettyPhoto-title'>Plat du jour </h6>

17.00 €

Plat du jour

Émincé de porc caramélisé laqué et riz sauté

Fait maison

Sans Gluten

Origine France

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tasty Crousty - NEW !!!!</h6>

18.90 €

Tasty Crousty - NEW !!!!

Tasty Crousty - Tendre filet poulet mariné et pané servi avec un riz sauté petit pois
sauce aux choix
- Mayonnaise curry
- Yakitori
- Barbecue
- Sweet chili sauce (légèrement piquante)

Fait maison

Origine France

Soja

Sésame

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bunkit du Midi </h6>

19.90 €

Bunkit du Midi

Bunkit créole spécialité des antilles,
à base de poulet mariné, salade créole et frites de patate douce + 1 soft aux choix

Plat Copieux

Fait maison

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Viande UE

<h6 class='prettyPhoto-title'>Business Lunch</h6>

20.00 €

Business Lunch

Salade créole + plat du jour + Dessert du moment

Prix nets - Taxes et service compris

Nos Tapas créoles à partager
Nos Entrées
La Terre
La Mer
Les Spécialités Du Lundi
La Végétation
Accompagnements
Menu enfants
Desserts
Glaces

Nos Tapas créoles à partager

<h6 class='prettyPhoto-title'>King Tapas </h6>

35.00 €

King Tapas

20 pièces de Tapas à partager (les éléments peuvent être modifiés selon le stock)
- 4 Nems au poulet
- 4 accras de poisson
- 4 pains frits
- 4 Samoussas aux légumes
- 4 beignets de crevettes
Pour les Amateurs de sensations fortes , Le chef propose une pâte de piment faite maison.

Plat Copieux

Coup de Coeur

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Produit Local

Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en mer

Gluten

Crustacés

Oeufs

Poissons

Sésame

<h6 class='prettyPhoto-title'>Queen Tapas</h6>

29.00 €

Queen Tapas

10 pièces de tapas à partager (les éléments peuvent être modifiés selon le stock)
- 2 Accras créoles
- 2 Tempuras de crevettes
- 2 Nems au poulet
- 2 Samoussas légumes
- 2 Pains frit
Pour les Amateurs de sensations fortes , Le chef propose une pâte de piment faite maison.

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Origine France

Plat Copieux

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Gluten

Crustacés

Oeufs

Poissons

Sésame

<h6 class='prettyPhoto-title'>Accras des Caraïbes </h6>

9.00 €

Accras des Caraïbes

Petit beignet de morue riche en épices et condiments (recette antillaise) et sa sauce satini à la menthe

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Gluten

Poissons

<h6 class='prettyPhoto-title'>Beignet de Bringelle </h6>

8.00 €

Beignet de Bringelle

Beignet d'Aubergine comme à l'île Maurice servi sauce satini cotomili (à base de coriandre et tomate)

Fait maison

Spécialité du Chef

Végétarien

Sans Gluten

<h6 class='prettyPhoto-title'>Samoussas aux légumes </h6>

8.00 €

Samoussas aux légumes

4pc de Samoussas aux légumes et sa sweet chili sauce

Plat Copieux

Fait maison

Végétarien

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Sans Gluten

Nos Entrées

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ti bouchon porc crevettes Combawa </h6>

10.00 €

Ti bouchon porc crevettes Combawa

Ti bouchon maison, au porc et au crevettes parfumé au combawa - attention 15min de cuisson !!

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Viande UE

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en mer

Crustacés

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cristal Niouk Bèf </h6>

10.00 €

Cristal Niouk Bèf

Boulettes de boeuf vapeur parfumées au gingembre - attention la texture peut vous surprendre - ça passe ou ça casse ...

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Viande UE

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cristal Niouk Yen </h6>

10.00 €

Cristal Niouk Yen

4 Boulettes de Christophine (Chayotte) à la vapeur - attention la texture peut vous surprendre, ça passe ou ça casse - il faudra aimer le jeu de texture.

Fait maison

Spécialité du Chef

Végétarien

Sans Sulfites

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Bio

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Salade créole </h6>

14.00 €

La Salade créole

Vermicelle de riz, poulet grillé piquant, menthe, coriandre, ciboulette, carotte, salade et vinaigrette du chef

Fait maison

Sans Gluten

Viande UE

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Sésame

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tartare de Thon Matenza du chef </h6>

19.00 €

Tartare de Thon Matenza du chef

Tartarte de thon avec les secrets du chef et son sorbet à la tomate, piment doux, fleur de sel et coriandre - attention c'est un délice à découvrir, il faudra aimer le voyage gustatif

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Produit conditionné en Mer

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Poissons

Soja

Sésame

<h6 class='prettyPhoto-title'>Salade Polynésienne </h6>

14.00 €

Salade Polynésienne

Vermicelle de riz, crevettes, menthe, coriandre, carotte, ciboulette, salade et vinaigrette du chef

Fait maison

Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en mer

Crustacés

<h6 class='prettyPhoto-title'>Thon à la tahitienne </h6>

18.00 €

Thon à la tahitienne

Thon cuit dans du lait de coco et du jus de citron vert, le reste est jalousement gardé par le chef ....à vous de découvrir

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Produit conditionné en Mer

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Lait végétal

Poissons

La Terre

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rougail saucisse revisité </h6>

25.00 €

Rougail saucisse revisité

Rougail saucisse revisité et riz créole.
(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Viande UE

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Suggestion du Chef

Piquant 1

<h6 class='prettyPhoto-title'>Poulet Colombo </h6>

24.00 €

Poulet Colombo

Poulet colombo Antillais revisité au lait de coco et riz créole -
(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)

Fait maison

Origine France

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Lait végétal

<h6 class='prettyPhoto-title'>Boeuf Curry Coco </h6>

27.00 €

Boeuf Curry Coco

Bœuf mijoté de 5h au lait de coco et riz créole
(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)

Fait maison

Viande UE

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Lait végétal

Piquant 1

<h6 class='prettyPhoto-title'>Agneau Impérial Jaipur </h6>

29.00 €

Agneau Impérial Jaipur

Agneau mariné 48h aux épices de l'ocean indien, à base de légumes du moment. et de ses galettes farata

Fait maison

Spécialité du Chef

Viande UE

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Piquant 1

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Marmite du Cochon </h6>

24.00 €

La Marmite du Cochon

Joues de cochon, cuisson de 5h, sauce cari rouge et petits légumes et riz créole - (Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)

Fait maison

Coup de Coeur

PLAT PIQUANT

Viande UE

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Lait végétal

Céleri

<h6 class='prettyPhoto-title'>Boeuf du Diable au Curry Vert </h6>

27.00 €

Boeuf du Diable au Curry Vert

Fondant de bœuf au curry vert piquant -
(Message du chef : pour une bonne dégustation, il est important de ne pas vider votre bol de riz dans votre marmite, le riz va absorber toute la sauce et votre plat sera pâteux en bouche, il est préférable de mettre le riz par petit peu)

Fait maison

Spécialité du Chef

Sans Sulfites

Viande UE

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

PLAT PIQUANT

Piquant 3

La Mer

Les Poissons & Crustacés

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rougail de Poisson à la Mauricienne </h6>

24.00 €

Rougail de Poisson à la Mauricienne

Incontournable Rougail de poisson, accompagné de Riz créole - Plat non piquant

Fait maison

Spécialité du Chef

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en mer

Coup de Coeur

Poissons

Céleri

<h6 class='prettyPhoto-title'>Calamars à la Créole </h6>

21.00 €

Calamars à la Créole

Calamars grillés au saté légèrement pimenté et citron vert - Sauce chien des caraïbes, Riz créole

Fait maison

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Sans Gluten

Produit conditionné en Mer

Piquant 1

Arachides

Céleri

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahi Mahi des caraïbes </h6>

24.00 €

Mahi Mahi des caraïbes

Mahi Mahi grillé, sauce chien antillaise et riz créole

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Suggestion du Chef

Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en mer

Poissons

<h6 class='prettyPhoto-title'>Espadon grillé Chimichurri </h6>

28.00 €

Espadon grillé Chimichurri

Espadon grillé sauce chimichurri courgettes grillées citron vert et riz créole.

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Produit conditionné en Mer

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Poissons

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mekong façon saint George </h6>

29.00 €

Mekong façon saint George

Poisson du Mekong (filet blanc sans arêtes sans peau)
moules et petits légumes, le tout cuit dans du lait de coco et curry créole - servi riz créole

Fait maison

Spécialité du Chef

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Coup de Coeur

Piquant 1

Poisson ou crustacé conditionné et surgelé en mer

Crustacés

Poissons

Les Spécialités Du Lundi

Uniquement le Soir

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chicken Briani Massala Revisité </h6>

24.00 €

Chicken Briani Massala Revisité

Briyani de L'île Maurice poulet saveur Madras

Plat Copieux

Fait maison

Coup de Coeur

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Viande UE

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ribs du Pirate Boucané (500gr) </h6>

33.00 €

Ribs du Pirate Boucané (500gr)

Travers de porc fumé et caramelisé, grillé puis cuit à basse température. Attention c'est une pièce de 500grammes, servis avec frites de patate douce et salade créole

Plat Copieux

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Viande UE

Sans Gluten

Piquant 1

<h6 class='prettyPhoto-title'>Porc Sharsiu à la créole </h6>

25.00 €

Porc Sharsiu à la créole

Bol de riz sauté, émincé de porc laqué sauce gingembre

Plat Copieux

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Viande UE

Sans Gluten

Soja

Sésame

<h6 class='prettyPhoto-title'>Surf and Turf </h6>

35.00 €

Surf and Turf

Plat Originaire des Caraïbes - mélange de terre et mer (Porc laqué, boeuf et Gambas tigre grillé) le tout flambée au vieux Rhum - Attention 15 à 17min de préparation apres la commande

Plat Copieux

Fait maison

Spécialité du Chef

Coup de Coeur

Origine France

Produit conditionné en Mer

Viande UE

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Crustacés

Poissons

Arachides

Soja

Céleri

Sésame

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Incontournable Haleem Agneau saveurs Madras </h6>

Par personne : 55.00 €

Incontournable Haleem Agneau saveurs Madras

Epaule d'agneau confite de 1,5kg 1,8kg, - attention 25min de préparation apres la prise de la commande.
minimum 2 personnes
Plat incontournable au Mahébourg Restaurant, le chef prépare avec soin pendant 3 jours votre épaule d'agneau. 2 jours de marinade et 7 heures de cuisson à basse température.
Garnitures incluses : riz créole, légumes au jus Madras et galettes farata

Fait maison

Spécialité du Chef

Origine France

Plat Copieux

Viande UE

Suggestion du Chef

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Piquant 1

La Végétation

21.00 €

Cari de légumes

Cari de légumes et galette farata

Fait maison

Spécialité du Chef

Végétarien

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

19.00 €

Légumes curry coco

Légumes du moment sauce curry coco et coriandre

Fait maison

Spécialité du Chef

Végétarien

Sans Gluten

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Piquant 1

17.00 €

Mines Frits légumes

Nouilles à la mauricienne sautées aux légumes

Fait maison

Spécialité du Chef

Végétarien

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Plat Copieux

Soja

Céleri

21.00 €

Bowl Renversé de l'île Maurice

Bowl Renversé de l'île Maurice Végétarien avec son oeuf

Fait maison

Spécialité du Chef

Végétarien

Origine France

Oignons, Ail, diverses épices - indisociables

Sans Gluten

Céleri

Accompagnements

5.00 €

Frites de Patate douce croustillantes

Végétarien

Fait maison

Le piment du Chef à commander en début de service

Pâte de piment que le chef confectionne lui même à base de piment Bec d'oiseau et piment Thaïlandais.
Message du Chef de cuisine : Attention il ne pardonne pas et ne venez pas vous plaindre si vous êtes à l'article de la mort, à vos risques et périls !!!!

Fait maison

Spécialité du Chef

Végétarien

Bio

Piquant 3

3.50 €

Pain Farata

Ici le chef propose une Galette farata en guise de pain.
Car sur les îles, le savoir faire du pain n'est pas une tradition.

Végétarien

Fait maison

3.00 €

Riz créole

Riz jasmin parfumé

Végétarien

Menu enfants

Menu enfants de 3 à 10ans

Enfant : 15.50 €

Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €

Filet de cabillaud pané

Filet Cabillaud pané croustillant

Gluten

Poissons

Enfant : 15.50 €

Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €

Poulet Crunchy

Filet de Poulet pané croustillant

Viande UE

Gluten

Oeufs

Desserts

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cheese cake passion exotique </h6>

9.00 €

Cheese cake passion exotique

Fait maison

Coup de Coeur

Lait végétal

<h6 class='prettyPhoto-title'>BaBa au rhum des îles </h6>

13.00 €

BaBa au rhum des îles

Baba au rhum et son shot de rhum vanille Saint James, glace petit Chabin (fleur de lait, rhum et fruits confits) et Brunoise d'Ananas caramélisée

Contient de l'alcool

Végétarien

Gluten

Oeufs

Lait

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Chabine Litchi </h6>

9.00 €

La Chabine Litchi

Pour finir sur une note de fraicheur de façon à se sentir léger en fin de repas, nous vous proposons ce dessert à base de sorbet de litchi, liqueur de litchi du japon et litchis au sirop frais.

Fait maison

Végétarien

Contient de l'alcool

Sans Gluten

<h6 class='prettyPhoto-title'>La poutre de Bamako flambée au vieux rhum </h6>

9.00 €

La poutre de Bamako flambée au vieux rhum

Banane flambée au Rhum vieux et sa boule de glace caramel argentin au poivre de Sichuan

Fait maison

Bio

Végétarien

Contient de l'alcool

Suggestion du Chef

Coup de Coeur

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Mentonnaise </h6>

13.00 €

La Mentonnaise

Tarte citron meringuée flambée au citron de Menton et sa boule de crème glacée au citron de Menton

Fait maison

Coup de Coeur

Oeufs

Lait

Glaces

4.00 €

1 boule de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton

Bio

Produit Local

Végétarien

Sans Gluten

Fait maison

Oeufs

Lait

5.50 €

2 boules de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton

Fait maison

Bio

Origine France

Produit Local

Sans Gluten

Oeufs

Lait

7.00 €

3 boules de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton

Fait maison

Bio

Végétarien

Origine France

Produit Local

Sans Gluten

Oeufs

Lait

Prix nets - Taxes et service compris

menu-touch.com