我们的克里奥尔小吃分享
8.00 €
咖喱咖喱角
7 个迷你咖喱角，由蔬菜和淡咖喱制成
素食主义者
不含麸质
洋葱、大蒜、各种香料——形影不离
芹菜 
8.00 €
百吉饼甜甜圈
毛里求斯风味的茄子煎饼，配上 satini cotomili 酱（以香菜和番茄制成）
自制
厨师专长素食主义者不含麸质 
8.00 €
蔬菜春卷
自制春卷，配蔬菜和辣酱自制素食主义者不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离 
7.00 €
毛里求斯炸面包
美味的毛里求斯炸面包和香菜沙蒂尼酱自制素食主义者洋葱、大蒜、各种香料——形影不离
本地产品
面筋 
8.00 €
蔬菜三角饺
4片蔬菜咖喱角和甜辣椒酱
丰盛的菜自制素食主义者洋葱、大蒜、各种香料——形影不离不含麸质 
29.00 €
女王塔帕斯
10 份小吃供分享：- 2 克里奥尔阿克拉
- 2 份炸虾天妇罗
- 2个蔬菜春卷
- 2颗辣椒糖
- 2个炸面包
对于寻求刺激的人，厨师提供自制的辣椒酱。
自制厨师专长
我爱
出身法国丰盛的菜洋葱、大蒜、各种香料——形影不离面筋
甲壳类动物
鸡蛋
双鱼座
芝麻 
35.00 €
国王塔帕斯
20 块 Tapas 供大家分享- 4个鸡肉春卷
- 4条鱼饼
- 4个炸面包
- 4 个蔬菜萨莫萨三角饺
- 4个茄子饼
对于寻求刺激的人，厨师提供自制的辣椒酱。
丰盛的菜我爱洋葱、大蒜、各种香料——形影不离本地产品
冷冻鱼或贝类 面筋甲壳类动物鸡蛋双鱼座芝麻 邦基特克里奥尔语
23.00 €
厨师的床铺 -
重温安的列斯群岛之肉 - 更易消化，热量更低 - 100% 手工面包厨师的准备：
腌制鸡肉咖喱
裹面包屑的鲯鳅鱼
牛肉玛萨拉
自制厨师专长丰盛的菜
欧盟肉类洋葱、大蒜、各种香料——形影不离
海上包装的产品 面筋双鱼座 我们的开胃菜
10.00 €
Ti bouchon 猪肉虾 Combawa
自制 ti bouchon，配以泰国青柠调味的猪肉和虾 - 精心烹制 15 分钟！！自制厨师专长我爱欧盟肉类不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离冷冻鱼或贝类 甲壳类动物 
10.00 €
尼欧克·颜水晶
4 个蒸 Christophine（佛手瓜）球 - 小心，它的质地可能会让你感到惊讶，它是碰运气的 - 你必须喜欢这种质地的发挥。自制厨师专长素食主义者
无亚硫酸盐不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离
有机 
17.00 €
克里奥尔沙拉
米粉，辣烤鸡，薄荷，香菜，绿豆芽，胡萝卜，卷心菜，番茄自制不含麸质欧盟肉类洋葱、大蒜、各种香料——形影不离芝麻 
19.00 €
波利尼西亚沙拉
米粉，虎虾，薄荷，香菜，绿豆芽，胡萝卜，卷心菜自制冷冻鱼或贝类 甲壳类动物 
18.00 €
章鱼沙拉
克里奥尔风味章鱼沙拉配法拉塔饼自制厨师专长不含麸质冷冻鱼或贝类 
辣味 1
贝类 地球
27.00 €
咖喱牛肉椰子
牛肉用椰奶煮5小时自制欧盟肉类不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离
植物奶 辣味 1 
25.00 €
重新审视鲁盖尔香肠
Rougail 香肠采用优质野蒜 250 克（手工生产）和克里奥尔大米重新演绎自制厨师专长我爱欧盟肉类不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离
厨师的建议辣味 1 
27.00 €
魔鬼牛肉配绿咖喱
绿咖喱牛肉软糖自制厨师专长无亚硫酸盐欧盟肉类不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离
辣菜 
辣3 
24.00 €
猪的锅
猪脸肉，煮了5个小时，配上红咖喱酱和小蔬菜。自制我爱辣菜 欧盟肉类不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离植物奶 芹菜 
24.00 €
科伦坡鸡
椰奶重新演绎西印度科伦坡鸡自制出身法国不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离植物奶 海
鱼类和贝类
24.00 €
鱿鱼章鱼炖菜
章鱼和鱿鱼配以温和的香料和红酒，低温保存 4 小时 - 配以克里奥尔米饭 - （微辣菜肴）自制厨师专长我爱
含有酒精洋葱、大蒜、各种香料——形影不离冷冻鱼或贝类 不含麸质辣味 1甲壳类动物芹菜贝类 
21.00 €
加勒比风味的冬虾和贻贝
用咖喱酱烹制的意大利面球，配以虾和贻贝。注意：辛辣菜肴！！
丰盛的菜自制厨师专长辣菜 海上包装的产品 洋葱、大蒜、各种香料——形影不离辣味 1面筋甲壳类动物贝类 
24.00 €
加勒比鲯鳅
烤鳅鱼、加勒比狗酱和克里奥尔米饭自制厨师专长我爱不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离厨师的建议冷冻鱼或贝类 双鱼座 
23.00 €
毛里求斯鱼 Rougail
必备的 Fish Rougail，搭配克里奥尔米饭 - 不辣的菜肴自制厨师专长不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离冷冻鱼或贝类 我爱双鱼座芹菜 
33.00 €
圣皮埃尔和大溪地贻贝
咖喱炖圣皮埃尔贻贝自制厨师专长不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离我爱辣味 1冷冻鱼或贝类 甲壳类动物双鱼座 植被
21.00 €
蔬菜咖喱
蔬菜咖喱法拉塔煎饼自制厨师专长素食主义者不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离 18.00 €
Dombré 素食咖喱
Dombré 配咖喱和蔬菜自制素食主义者出身法国不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离辣味 1 19.00 €
椰子咖喱蔬菜
时令蔬菜配椰子和香菜咖喱酱自制厨师专长素食主义者不含麸质洋葱、大蒜、各种香料——形影不离辣味 1 伴奏
5.00 €
脆皮红薯薯条
素食主义者自制 在服务开始时点主厨的辣椒
厨师用鸟嘴辣椒和泰国辣椒自制的辣椒酱。主厨寄语：小心，他不会原谅，如果你在死亡边缘，他不会原谅，也不会抱怨，后果自负！！！！
自制厨师专长素食主义者有机辣3 3.50 €
法拉塔面包
在这里，厨师提供了法拉塔煎饼作为面包。因为在岛上，知道如何制作面包并不是一种传统。
素食主义者自制 3.00 €
克里奥尔米
香喷喷的茉莉香米素食主义者 儿童菜单
3 至 10 岁儿童菜单
孩子 : 15.50 €
成人 - 不含饮料 - 不含甜点 : 19.90 €
裹面包屑的鳕鱼片
脆皮鳕鱼片面筋双鱼座 孩子 : 15.50 €
成人 - 不含饮料 - 不含甜点 : 19.90 €
脆皮鸡
脆皮鸡柳欧盟肉类面筋鸡蛋 甜品
9.00 €
P'tit Bourbon 香草火焰奶油
自制素食主义者不含麸质我爱鸡蛋
牛奶 
13.00 €
BaBa 配海岛朗姆酒
巴巴朗姆酒和一杯圣詹姆斯香草朗姆酒、Petit Chabin 冰淇淋（牛奶花、朗姆酒和蜜饯）和焦糖菠萝布鲁诺瓦斯含有酒精素食主义者面筋鸡蛋牛奶 
15.00 €
巧克力幻想
第五宗罪和第七宗罪（暴食和色欲）的甜点浓郁的巧克力甜点，姜味十足，还配有一勺蜜饯姜冰淇淋。
请注意：准备时间为15分钟，包括烹饪时间……
丰盛的菜自制我爱不含麸质鸡蛋牛奶 
10.00 €
古拉布·库尔菲
重温在印度洋发现的甜点 -Gulab jamun是一种在印度洋发现的甜点，“gulab”一词来自玫瑰水，“jamun”来自一种与 gulab jamun 类似的水果。这些是涂有香料糖浆的面团球。
库尔菲人
它的起源可以追溯到莫卧儿时代，来自印度喜马拉雅山的古老制剂以及波斯冰糕激发了它的创作灵感。 《阿克巴纳玛》中提到了这一点，据说，由于需要冷源来制作冰淇淋，莫卧儿皇帝不得不从喜马拉雅山脉、喀喇昆仑山脉和兴都库什山脉进口冰雪。
Kulfi是通过减少牛奶、奶油和炼乳而制成的。然后对所得产品进行调味，然后冷冻，然后用开心果粉和小豆蔻提取物酿造。
自制我爱素食主义者不含麸质厨师的建议牛奶
坚果 
9.00 €
荔枝厅
为了给餐后增添一丝新鲜感，让您感觉轻松，我们为您提供这款由荔枝冰糕、日本荔枝利口酒和新鲜糖浆荔枝制成的甜点。
自制素食主义者含有酒精不含麸质 
9.00 €
巴马科横梁用老朗姆酒燃烧
用陈年朗姆酒烤制的香蕉和一勺阿根廷焦糖冰淇淋配四川胡椒自制有机素食主义者含有酒精厨师的建议我爱 冰淇淋
4.00 €
1勺冰淇淋
食谱由厨师创建，然后由位于 2 av Thiers Menton 的冰淇淋制造商“La Pause Glacée”制作有机本地产品素食主义者不含麸质自制鸡蛋牛奶 5.50 €
2勺冰淇淋
食谱由厨师创建，然后由位于 2 av Thiers Menton 的冰淇淋制造商“La Pause Glacée”制作自制有机出身法国本地产品不含麸质鸡蛋牛奶 7.00 €
3勺冰淇淋
食谱由厨师创建，然后由位于 2 av Thiers Menton 的冰淇淋制造商“La Pause Glacée”制作自制有机素食主义者出身法国本地产品不含麸质鸡蛋牛奶 净价-含税和服务费
