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  • 2025년 새해 전야 메뉴

2025년 새해 전야 메뉴


타파스
크리올식 타파스와 섬나라 펀치 모듬

입구
카리브해 블래프
(토마토와 고수를 넣은 갑각류 육수. 가리비, 새우, 홍합, 오징어)

물고기
치엔 소스를 곁들인 구운 메콩 메기, 고구마 퓌레, 따뜻한 참기름, 생당근

고기
생강으로 윤기를 낸 소고기, 캐러멜라이즈드 양파, 커민을 곁들인 구운 애호박

디저트
붉은색과 흰색 얼음

샴페인 한 잔

커피

부가세 포함 120유로 "오후 7시 30분부터 오전 4시까지 DJ, 댄스 파티 및 파티 용품 제공"

  • Nos Tapas créoles à partager
  • 우리의 스타터
  • 겨울 국물
  • La Terre
  • La Mer
  • 하우스 스페셜티
  • La Végétation
  • Accompagnements
  • Menu enfants
  • Desserts
  • Glaces

Nos Tapas créoles à partager


<h6 class='prettyPhoto-title'>킹 타파스 </h6>
35.00 €

킹 타파스

20조각의 타파스를 나눠 먹으세요
- 닭고기 스프링롤 4개
- 생선튀김 4개
- 튀긴 빵 4개
- 야채 사모사 4개
- 가지튀김 4개
스릴을 추구하는 사람들을 위해 셰프가 직접 만든 칠리 페이스트를 제공합니다.
Plat Copieux Coup de CoeurOignons, Ail, diverses épices - indisociablesProduit Local냉동 생선 또는 조개류 GlutenCrustaceansEggsFishSesame
<h6 class='prettyPhoto-title'>퀸 타파스</h6>
29.00 €

퀸 타파스

공유할 수 있는 타파스 10가지:
- 2 크리올 아크라스
- 새우 튀김 2개
- 야채 스프링롤 2개
- 칠리 캔디 2개
- 튀긴 빵 2개
스릴을 추구하는 사람들을 위해 셰프가 직접 만든 고추장을 제공합니다.
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurOrigine FrancePlat Copieux Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesGlutenCrustaceansEggsFishSesame
<h6 class='prettyPhoto-title'>브링젤 도넛 </h6>
8.00 €

브링젤 도넛

사티니 코토밀리 소스(고수와 토마토로 만든 소스)와 함께 제공되는 모리셔스의 가지튀김

집에서 만든Spécialité du ChefVégétarien글루텐 프리
<h6 class='prettyPhoto-title'>카레를 곁들인 티 사모사 </h6>
8.00 €

카레를 곁들인 티 사모사

야채와 순한 카레로 만든 미니 사모사 7개
Végétarien글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesCelery
<h6 class='prettyPhoto-title'>야채 스프링롤 </h6>
8.00 €

야채 스프링롤

야채와 매콤한 소스를 곁들인 수제 쌈
집에서 만든Végétarien글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
<h6 class='prettyPhoto-title'>야채 사모사 </h6>
8.00 €

야채 사모사

야채 사모사 4개와 스위트 칠리 소스
Plat Copieux 집에서 만든VégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociables글루텐 프리

우리의 스타터


<h6 class='prettyPhoto-title'>티부숑 돼지고기 새우 콤바와 </h6>
10.00 €

티부숑 돼지고기 새우 콤바와

카피르라임으로 맛을 낸 돼지고기와 새우로 만든 수제 티 부숑 - 조리 시간은 15분입니다!!
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurViande UE글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables냉동 생선 또는 조개류 Crustaceans
<h6 class='prettyPhoto-title'>크리스탈 니욱 베프 </h6>
10.00 €

크리스탈 니욱 베프

생강으로 맛을 낸 찐 쇠고기 미트볼 - 조심하세요, 질감이 당신을 놀라게 할 수도 있어요 - 맛있기도 하고 그렇지 않기도 하죠...
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurViande UEOignons, Ail, diverses épices - indisociables
<h6 class='prettyPhoto-title'>니욱 옌 크리스털 </h6>
10.00 €

니욱 옌 크리스털

찐 크리스토핀(차요테) 볼 4개 - 조심하세요. 질감이 놀라울 수도 있고, 맛있을 수도 있고 아닐 수도 있어요. 질감의 변화를 좋아해야 할 거예요.
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarienSans Sulfites글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesBio
<h6 class='prettyPhoto-title'>크리올 샐러드 </h6>
17.00 €

크리올 샐러드

쌀국수, 매콤 구운 닭고기, 민트, 고수, 녹두콩나물, 당근, 양배추, 토마토
집에서 만든글루텐 프리Viande UEOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSesame
<h6 class='prettyPhoto-title'>폴리네시아 샐러드 </h6>
19.00 €

폴리네시아 샐러드

쌀국수, 호랑이 새우, 민트, 고수, 녹두콩나물, 당근, 양배추
집에서 만든냉동 생선 또는 조개류 Crustaceans

겨울 국물


16.00 €

티 부숑 부용

돼지고기, 새우, 쌀국수를 넣은 티부촌 수프
Plat Copieux 집에서 만든Spécialité du ChefOignons, Ail, diverses épices - indisociables글루텐 프리Crustaceans
15.00 €

크리스토핀 만두 국물

국물, 크리스토핀 만두, 쌀국수, 양배추, 당근
집에서 만든Spécialité du ChefBioVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociables
15.00 €

국물과 찐 쇠고기 미트볼

국물, 찐 쇠고기 미트볼, 쌀국수와 고수
집에서 만든Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UE글루텐 프리Soybeans

La Terre


<h6 class='prettyPhoto-title'>비프 카레 코코넛 </h6>
27.00 €

비프 카레 코코넛

코코넛밀크에 5시간 동안 끓인 쇠고기
집에서 만든Viande UE글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal 매운맛 1
<h6 class='prettyPhoto-title'>소시지 루가이 재방문 </h6>
25.00 €

소시지 루가이 재방문

야생마늘과 고품질 250g(수공예 생산) 및 크리올 쌀을 넣어 재해석한 소시지 루가이
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurViande UE글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables셰프의 제안매운맛 1
<h6 class='prettyPhoto-title'>그린 카레를 곁들인 데블스 비프 </h6>
27.00 €

그린 카레를 곁들인 데블스 비프

그린 카레 비프 퐁당
집에서 만든Spécialité du ChefSans SulfitesViande UE글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesPLAT PIQUANT 매운맛 3
<h6 class='prettyPhoto-title'>콜롬보 치킨 </h6>
24.00 €

콜롬보 치킨

코코넛 밀크를 곁들인 서인도 콜롬보 치킨
집에서 만든Origine France글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal

La Mer


Les Poissons & Crustacés


<h6 class='prettyPhoto-title'>모리셔스 피시 루가일 </h6>
23.00 €

모리셔스 피시 루가일

크리올 라이스를 곁들인 필수 생선 루가이 - 매운맛 없는 요리
집에서 만든Spécialité du Chef글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables냉동 생선 또는 조개류 Coup de CoeurFishCelery
<h6 class='prettyPhoto-title'>카리브해 스타일로 재해석한 돔브레 새우와 홍합 </h6>
21.00 €

카리브해 스타일로 재해석한 돔브레 새우와 홍합

카레 소스에 익힌 파스타 볼에 새우와 홍합을 곁들인 요리입니다.
주의: 매운 요리입니다!!
Plat Copieux 집에서 만든Spécialité du ChefPLAT PIQUANT 바다에서 포장된 제품 Oignons, Ail, diverses épices - indisociables매운맛 1GlutenCrustaceansMolluscs
<h6 class='prettyPhoto-title'>세인트 피에르 홍합과 타히티 홍합 </h6>
33.00 €

세인트 피에르 홍합과 타히티 홍합

카레를 곁들인 생 피에르와 홍합 조림
집에서 만든Spécialité du Chef글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesCoup de Coeur매운맛 1냉동 생선 또는 조개류 CrustaceansFish
<h6 class='prettyPhoto-title'>카리브해 마히마히 </h6>
24.00 €

카리브해 마히마히

구운 마히마히, 캐리비안 개 소스, 크리올 쌀
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de Coeur글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables셰프의 제안냉동 생선 또는 조개류 Fish

하우스 스페셜티


<h6 class='prettyPhoto-title'>모리셔스 리버스 볼</h6>
25.00 €

모리셔스 리버스 볼

돼지고기, 닭고기, 새우를 넣은 모리셔스 특선 요리.
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurPlat Copieux 글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UEEggsSoybeansSesame

Suggestion: Gris Blanc - IGP 2021 Vin de pays d'Oc
  (
75 cl : 28.00 €
)
<h6 class='prettyPhoto-title'>치킨 브리아니 마살라 재방문 </h6>
24.00 €

치킨 브리아니 마살라 재방문

모리셔스산 브리야니, 치킨 마드라스 맛

Plat Copieux 집에서 만든Coup de Coeur글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UE
<h6 class='prettyPhoto-title'>로얄 프라이드 마인즈 </h6>
25.00 €

로얄 프라이드 마인즈

모리셔스 특선 - 야채 볶음 국수 또는 로얄 국수(돼지고기, 닭고기, 새우)
<h6 class='prettyPhoto-title'>서프 앤 터프 </h6>
35.00 €

서프 앤 터프

카리브해에서 유래한 요리로, 윤기 나는 닭고기, 소고기, 구운 타이거 새우를 숙성 럼으로 플람베한 해산물과 육류 요리입니다. 주문 후 조리 시간은 15~17분 정도 소요됩니다.
Plat Copieux 집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurOrigine France바다에서 포장된 제품 Viande UE글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesCrustaceansFishPeanutsSoybeansCelerySesameSulphur Dioxide

La Végétation


21.00 €

야채 카레

야채 카레와 파라타 팬케이크
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarien글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
18.00 €

카레를 곁들인 돔브레 채식 요리

카레와 야채를 곁들인 돔브레
집에서 만든VégétarienOrigine France글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables매운맛 1
19.00 €

코코넛 카레 야채

코코넛과 고수 카레 소스를 곁들인 계절 야채
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarien글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables매운맛 1

Accompagnements


5.00 €

바삭바삭한 고구마튀김

Végétarien집에서 만든

서비스 시작 시 주문하는 셰프 칠리

새부리 고추와 타이 고추를 이용해 셰프가 직접 만드는 고추장입니다.
셰프의 메시지 : 조심하세요. 그는 당신이 죽음의 직전에 있더라도 용서하지 않고 와서 불평하지도 않으며 그에 따른 위험도 감수합니다!!!!
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarienBio매운맛 3
3.50 €

파라타 빵

여기서 셰프는 빵으로 파라타 갈레트(Farata Galette)를 제공합니다.
섬에서는 빵 만드는 법을 아는 것이 전통이 아니기 때문입니다.
Végétarien집에서 만든
3.00 €

크리올 쌀

향기로운 자스민 쌀
Végétarien

Menu enfants


Menu enfants de 3 à 10ans


Enfant : 15.50 €
Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €

빵가루 입힌 대구 필레

바삭한 빵가루 입힌 대구 필레
GlutenFish
Enfant : 15.50 €
Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €

바삭한 치킨

바삭한 빵가루 치킨 필레
Viande UEGlutenEggs

Desserts


<h6 class='prettyPhoto-title'>아일랜드 럼을 곁들인 바바 </h6>
13.00 €

아일랜드 럼을 곁들인 바바

세인트 제임스 바닐라 럼을 넣은 럼 바바, 쁘띠 샤뱅 아이스크림(우유꽃, 럼, 설탕에 절인 과일)과 카라멜화된 파인애플 다이스
알코올이 포함되어 있습니다 VégétarienGlutenEggsMilk
<h6 class='prettyPhoto-title'>초콜릿 판타지 </h6>
15.00 €

초콜릿 판타지

5대죄와 7대죄의 디저트(폭식과 색욕)
생강이 듬뿍 들어간 진한 초콜릿 디저트와 설탕에 절인 생강 아이스크림.
참고사항: 조리 시간을 포함하여 준비 시간은 15분입니다.
Plat Copieux 집에서 만든Coup de Coeur글루텐 프리EggsMilk
<h6 class='prettyPhoto-title'>굴랍 쿨피 </h6>
10.00 €

굴랍 쿨피

인도양에서 발견된 재해석된 디저트 -

굴랍 자문은 인도양에서 발견되는 디저트입니다. "굴랍"은 장미수에서, "자문"은 굴랍 자문과 비슷한 과일에서 유래했습니다. 굴랍 자문은 향신료로 맛을 낸 시럽을 입힌 반죽 덩어리입니다.
쿨피
그 기원은 무굴 제국 시대로 거슬러 올라가는데, 인도 히말라야 산맥의 고대 조미료와 페르시아 셔벗에서 영감을 받아 탄생했습니다. 아크바르나마(Akbarnama)에는 아이스크림을 만들기 위해 차가운 냉기가 필요했던 무굴 제국 황제들이 히말라야, 카라코람, 힌두쿠시 산맥에서 눈과 얼음을 수입했다고 기록되어 있습니다.

쿨피는 우유, 크림, 연유를 섞어 만듭니다. 그 혼합물에 향을 더하고 얼린 후 피스타치오와 카다멈 추출물을 넣고 섞습니다.
집에서 만든Coup de CoeurVégétarien글루텐 프리셰프의 제안MilkTree Nuts
<h6 class='prettyPhoto-title'>리치 샤빈 </h6>
9.00 €

리치 샤빈

식사를 마친 후 가벼운 기분으로 상쾌하게 마무리하기 위해 리치 샤베트, 일본 리치 리큐어, 신선한 시럽에 담긴 리치로 만든 디저트를 제공합니다.
집에서 만든Végétarien알코올이 포함되어 있습니다 글루텐 프리
<h6 class='prettyPhoto-title'>오래된 럼으로 플램베한 바마코 빔 </h6>
9.00 €

오래된 럼으로 플램베한 바마코 빔

숙성 럼을 곁들인 바나나 플램베와 사천 고추를 곁들인 아르헨티나 카라멜 아이스크림 한 스쿱
집에서 만든BioVégétarien알코올이 포함되어 있습니다 셰프의 제안Coup de Coeur
<h6 class='prettyPhoto-title'>쿠요나드 파이 </h6>
13.00 €

쿠요나드 파이

아르헨티나산 캐러멜 아이스크림 한 스쿱과 쓰촨 고추를 곁들인 캐러멜 사과와 피칸 타르트
집에서 만든VégétarienCoup de CoeurGlutenEggsMilkTree Nuts

Glaces


4.00 €

아이스크림 1스쿱

레시피는 셰프가 만든 다음 2 av Thiers Menton에 있는 우리의 장인 아이스크림 메이커 "La Pause Glacée"가 만듭니다.
BioProduit LocalVégétarien글루텐 프리집에서 만든EggsMilk
5.50 €

2 boules de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton
집에서 만든BioOrigine FranceProduit Local글루텐 프리EggsMilk
7.00 €

3 boules de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton
집에서 만든BioVégétarienOrigine FranceProduit Local글루텐 프리EggsMilk

Prix nets - Taxes et service compris

  • 점심시간에만

점심시간에만


<h6 class='prettyPhoto-title'>오늘의 요리 </h6>
15.00 €

오늘의 요리

생강 카레 치킨 - 재스민 라이스
집에서 만든글루텐 프리FishCelery
<h6 class='prettyPhoto-title'>Bunkit du Midi </h6>
19.90 €

Bunkit du Midi

앤틸리스 제도의 특산품인 크리올 번킷은
양념 치킨, 크리올 샐러드, 고구마튀김을 기본으로 한 세트 + 원하시는 소프트 드링크 1잔
Plat Copieux 집에서 만든Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UE
<h6 class='prettyPhoto-title'>비즈니스 런치</h6>
20.00 €

비즈니스 런치

크리올 샐러드 + 오늘의 요리 + 오늘의 디저트

Prix nets - Taxes et service compris

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